喷鼻蕉干就是我们常说的喷鼻蕉片,是从喷鼻蕉这种生果加工而来的食物,今朝在市道上很是火爆,很受消费者的喜好。其实喷鼻蕉干除了可以采办之外,还能本身在家里建造,其做法并不难,只要把握一些小诀窍就行了。下面我们一路来进修进修吧!
喷鼻蕉干最简单的做法
做法一:
食材:喷鼻蕉1500克。
做法:
1、预备喷鼻蕉和东西,喷鼻蕉剥皮,用喷鼻蕉切片器切碎。
2、把喷鼻蕉平均在网格上摊平,设定温度58度,时候为9小时,按照你喜好的软硬水平之间节制时候,风干3小时后需要翻转一次,就可以了。
做法二:
食材:喷鼻蕉、食用油。
1、做喷鼻蕉干建议选择方才成熟的喷鼻蕉,没有什么黑点或者伤,不太喜好甜的可以选生一点的,因为烤制之后甜度原本就会上升,所以不消担忧不甜。
2、将喷鼻蕉剥皮,切片。不要切的太厚也不要太薄,太厚了咬不动,并且不易烤透,太薄了烤出来太脆,不轻易保留完整,并且轻易烤焦。我一般切大要有0.5厘米的厚度,吃着方才好。
3、在盘子里抹上椰子油或者黄油,假如都没有,橄榄油也是可以的。留意必然要利用可以微波的盘子,否则会爆裂。将喷鼻蕉排放在盘子中,要在喷鼻蕉片与喷鼻蕉片的之间保留必然的距离,为了能平均烤熟。
4、微波炉调到高温,加热1分钟。这时的喷鼻蕉片会逐步的变软,最先披发水分。不外这里要留意,每家的微波炉都是纷歧样的功率,第一次做的时辰最好在旁边不雅察喷鼻蕉片的转变,以防烤过了或者火候不敷。
5、一分钟今后,将喷鼻蕉片翻面,留意要轻一些,不要弄碎了。此次仍是一样,喷鼻蕉片与喷鼻蕉片之间要连结一点距离。
6、最后再需要微波加热半分钟到一分钟,烤好之后,要尽快食用,2天之内必需吃完,否则就不脆了。
喷鼻蕉干热量是几多
每100克喷鼻蕉干的热量为533年夜卡,此中含脂肪26.67克,碳水化合物66.67克,纤维素3.33克。划一量喷鼻蕉的热量为91年夜卡,喷鼻蕉片比喷鼻蕉的热量超出跨越5倍多。喷鼻蕉片是真空油炸制成的,颜色都雅,口感酥脆,但也因为插手年夜量的油,所以喷鼻蕉干的热量和脂肪含量都很高,吃多了轻易长胖。
天天可以吃几多喷鼻蕉干
每100克喷鼻蕉的热量,相当于划一量米饭热量的4倍之多。所以对于通俗人来说,天天吃喷鼻蕉干不宜跨越50克,而减肥的人摄入量就应该更少了,不宜跨越20克。
喷鼻蕉干怎么保留
1、便宜喷鼻蕉片一般在一两天之内食用完,当天没有吃完,必需放在袋子或者是瓶子里面密封保留。假如便宜的喷鼻蕉干有点招潮了,可以放微波炉,高火45秒,放凉就脆了。
2、假如是外面采办的喷鼻蕉干,开封了没吃完的话,可以用一个小夹子夹住袋子的封口,就可以了,不外也需要尽快吃完。
喷鼻蕉干在做的时辰需要提前采办好喷鼻蕉,喜好甜的人可以选择成熟度高的喷鼻蕉,不太喜好甜的人可以选择成熟度低的喷鼻蕉来建造。在建造之后需要尽快吃完,因为这是没有任何添加剂的食物,保留时候不宜过长。
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