安步梨园,梨喷鼻劈面、梨果红润,为此呈现一幅绝美的秋天画卷。早在明清两朝,红肖梨便已是御用佳品。《本草纲目》里有记录,“肖梨有治风热、润肺凉心、消痰降炎、解毒之功也”。而平易近间典故亦传,红肖梨能治百病,是老小皆宜的食疗佳果。
红肖梨是什么梨
红肖梨,素有"京北名果"之称,人们凡是称为北京红梨,红肖梨又称"红梨"。
红肖梨产地在哪里
相传,红肖梨在古代就是皇家贡果,首要产区就在怀柔区怀北镇河防口村。因为怪异的地舆前提,河防口的红肖梨个个儿都是“阳坡树”的“树熟果”,光彩红、口感好、甜度高,这儿也是以成为优质红肖梨名副其实的“限制产地”,其分布于燕山东部南麓,首要产区在北京的怀柔区怀北镇河防口村,故河防口村素有"红梨之乡"美称。河防口村是明长城墙子雄关遗址地点地,野生红肖梨就发展在长城脚下的燕山阳坡,是以,本地人又将红肖梨称为"红梨"。
红肖梨药用价值
1、红肖梨中含有丰硕的B族维生素,能庇护心脏,减轻疲惫,加强心肌活力,降低血压。红肖梨所含的配糖体及鞣酸等成分,能祛痰止咳,对咽喉有养护感化。
2、红肖梨有较多糖类物质和多种维生素,易被人体接收,增进食欲,对肝脏具有庇护感化,红肖梨性凉并能清热镇静,常食能使血压恢复正常,改善头晕目眩等症状。
3、食红肖梨能防止动脉粥样硬化,按捺致癌物质亚硝胺的形成,从而防癌抗癌。红肖梨中的果胶含量很高,有助于消化、通利年夜便。
4、具有生津,润燥,清热,化痰,解酒的感化。用于热病伤阴或阴虚所致的干咳、口渴、便秘等症,也可用于内热所致的烦渴、咳喘、痰黄等症。
5、红肖梨可清喉降火,播音、演唱人员经常食用煮好的熟红肖梨,能增添口中的津液,起到调养嗓子的感化。
和红肖梨搭配适宜和相克的食物
活着界果品市场上,苹果、梨子和橙子被称为“三年夜果霸”。梨的果实凡是用来食用,不仅味美汁多,甜中带酸,并且营养丰硕,含有多种维生素和纤维素,分歧种类的梨味道和质感 都完全分歧。在吃梨时要留意和以下食物的搭配。
一、适宜食物:
1、梨+猪肺:清热润肺、助消化。梨+蜂蜜:缓解咳嗽。梨+冰糖:润肺解毒。梨+姜汁:止渴祛痰。
2、梨+丁喷鼻:营养丰硕。梨+银耳:润肺止咳。梨+胖年夜海+冬瓜子+蝉蜕+冰糖:津润喉头、弥补津液。
二、相克的食物:
梨+螃蟹:引起腹泻,毁伤肠胃。梨+热开水:刺激肠胃,导致腹泻。梨+猪肉:伤肾脏。
话说红肖梨还能清肺止咳,此刻情况污染太严重,在雾霾的气候里学会庇护本身不仅仅是戴个口罩就能解决所有的问题,我们还要清肺,庇护好本身的身体,吃红肖梨,既知足了我们年夜吃货的心理,又知足了身体健康的需求,何乐而不为呢?
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