在泛泛的糊口傍边，人们也都喜好去超市买一些火龙果回来食用。可是良多人不清晰，其实火龙果花也是可以食用的。并且火龙果花的营养价值也长短常的丰硕，那么接下来小编就来为大师科普一下火龙果花的功能以及感化。以及人们在食用火龙果花时，需要留意的一些事项。

火龙果花功能与感化及禁忌

一、火龙果花功能与感化

1、防止血管硬化

火龙果果实中的花青素含量较高，尤其是红肉的品种。花青素是一种效用较着的抗氧化剂，能有用防止血管硬化，从而可阻止心脏病爆发和血凝块形成引起的脑中风；它还能匹敌自由基，有用抗衰老；还能提高对脑细胞变性的预防，按捺痴呆症的发生。

2、排毒护胃

火龙果中富含一般蔬果中较少有的植物性白卵白，这种有活性的白蛋 白会主动与人体内的重金属离子连系，经由过程分泌系统排出体外，从而起解毒感化。此外，白卵白对胃壁还有庇护感化。

3、美白减肥

火龙果富含美白皮肤的维生素C及丰硕的具有减肥、降低血糖、润肠、预防年夜肠癌的水溶性炊事纤维。

4、预防贫血

火龙果中的含铁量比一般的生果要高，铁是制造血红卵白及其它铁质物质不成贫乏的元素，摄入适量的铁质还可以预防贫血。

二、火龙果花禁忌

火龙果属凉性，女性月经时代不宜食用，体寒者禁止食用。

火龙果花是霸王花吗

火龙果花不是是霸王花。霸王花（剑花）与火龙果的植株相似，同为仙人掌科植物，但开 花不成果。火龙果英文Pitaya，本名青龙果、红龙果。原产于中美洲热带。火龙果营养丰硕、功能怪异，它含有一般植物少有的植物性白卵白及花青素，丰硕的维生素和水溶性膳纤维。火龙果树为仙人掌科的三角柱属植物，原产于巴西、墨西哥等中美洲热带戈壁地域，属典型的热带植物。火龙果是一种由南洋引入台湾，再由台湾改良引进海南省及年夜陆南部广西、广东等地栽培的植物。火龙果因其外表肉质鳞片似蛟龙外鳞而得名。她光洁而庞大的花朵绽放时，飘喷鼻四溢，盆栽不雅赏使人有吉利之感，因而也称“吉利果”。

若何采摘火龙果花

1、要想采摘火龙果花，我们得知道火龙果什么时候开花，大师都知道，火龙果原产于戈壁，所以它习惯晚上两三点钟开花。

2、我们可以选择火龙果花开后的第二天上午或下战书采摘，这个时辰火龙果花根基蔫了并已下垂，便于我们采摘。

3、我们不寒而栗的把火龙果花剥开一条缝，然后把它撕开到下垂的处所，剥开后我们就可以看到长在里面的花蕊了，记得不要太接近于根部，以免触碰着花蕊的根部。

4、这个时辰，拿来铰剪绕着火龙果花的花蕊小心的把花肉剪下来，记得万万不克不及碰着花蕊，因为花蕊是接管授粉的处所，对于火龙果是否成果很是主要。

5、剪失落花肉后的火龙果花就酿成了如许，只要花蕊没受影响，就不会影响火龙果果实的发展。

火龙果花怎么吃

酥炸火龙果花

材料：火龙果花1朵，鸡蛋2个，面粉500克，胡萝卜少许，糖少许，胡椒盐少许。

做法：

1、鲜采下的花用冷开水稍微冲刷，将白色的花瓣及外面较嫩的黄绿色花萼部门一片片剥下对切备用。

2、胡萝卜洗净去皮切丝；将鸡蛋、面粉、糖加水拌匀，再插手火龙果花再拌匀。

3、起油锅，用汤匙将沾满面衣的火龙果花下锅油煎，直到面衣酿成金黄色后即可起锅，再平均撒上胡椒盐即可。

在上文中，颠末小编的介绍，相信大师也知道，人们经常适量的食用一些火龙果花，对身体也是有很是年夜的帮忙的，好比，适量的食用火龙果花还能帮忙人们排毒。最主要的一点是，火龙果花也有抗衰老的感化。