2020-02-18 阅读(212) 作者(编辑小乔)

苋菜别称青香苋、玉米菜、红苋菜等，我国自古就作为野菜食用，菜身软滑而菜味浓，入口甘香，有润肠通便、清热解毒的功效，且对牙齿和骨骼的生长可起到促进作用，并能维持正常...

2020-02-18 阅读(191) 作者(编辑小乔)

芋头的营养非常丰富，含有粗蛋白、淀粉、多种维生素、较高的钙和无机盐等多种成份，具有补气养肾、健脾胃、强身健体的功效，既是制作饮食点心、佳肴的上乘原料，又是滋补身体...

2020-02-18 阅读(157) 作者(编辑小乔)

芋头为天南星科多年生草本植物芋的地下肉质球茎，含有醣类、膳食纤维、维生素B群、钾、钙、锌等营养成分，其中以膳食纤维和钾含量最多，具有开胃生津、消炎镇痛、补气益肾等食...

2020-02-18 阅读(104) 作者(编辑小乔)

芋头别称芋、芋艿、毛芋等，营养丰富，含有粗蛋白、淀粉、多种维生素、较高的钙和无机盐等多种成份，具有补气养肾、健脾胃、强身健体的功效，既是制作饮食点心、佳肴的上乘原...

2020-02-18 阅读(172) 作者(编辑小乔)

许多蔬菜如果长时间放在阴凉潮湿的地方就容易发芽，人们都知道发芽了的土豆是绝对不能吃的，因为吃了会中毒，洋葱也是容易发芽的蔬菜，那么发芽的洋葱也同发芽的土豆一样不能...

2020-02-18 阅读(106) 作者(编辑小乔)

洋葱的营养成分十分丰富，不仅富含钾、维生素C、叶酸、锌、硒，及纤维质等营养素，更有两种特殊的营养物质——槲皮素和前列腺素A，这两种特殊营养物质令洋葱具有了很多其他食物...

2020-02-18 阅读(141) 作者(编辑小乔)

洋葱的营养成份非常丰富，除了不含脂肪以外，含有大量蛋白质、糖、粗纤维及钙、铁、硒、磷、胡萝卜素、核黄素、硫胺素、尼克酸、抗坏血酸等多类营养成份，具有健胃消食、平肝...

2020-02-18 阅读(94) 作者(编辑小乔)

扁豆在世界各热带、亚热带地区均有栽培，花有红白两种，豆荚有绿白、浅绿、粉红或紫红等色，嫩荚作蔬食，白花和白色种子入药，有利于暑湿邪气的祛除、健脾止泻之效，同时扁豆...

2020-02-18 阅读(170) 作者(编辑小乔)

白兰瓜是甜瓜的一种，为葫芦科白兰属植物白兰瓜的果实，别称兰州蜜瓜、华莱士等，我国以兰州市城关区青白石乡的产品最为有名，香甜可口，富有营养，还有清暑、解渴、开胃、利...

2020-02-18 阅读(199) 作者(编辑小乔)

马齿菜别称马齿苋、五行草、长命菜、猪肥菜、马齿草等，为马齿菜科马齿苋属一年生草本植物，嫩茎叶可作蔬菜食用，含有丰富的维生素A样物质，可以像豆瓣菜一样烹食，也可用来做...

2020-02-18 阅读(150) 作者(编辑小乔)

黄花菜别称金针菜、柠檬萱草、忘忧草等，为百合科萱草属多年生草本植物，我国南北各地均有栽培，其花有健胃、通乳、补血的功效，哺乳期妇女乳汁分泌不足者食之可起到通乳下奶...

2020-02-18 阅读(173) 作者(编辑小乔)

黄花菜别称金针菜、健脑菜、安神菜、绿葱花等，营养价值非常高，常吃黄花菜还能滋润皮肤，增强皮肤的韧性和弹力，可使皮肤细嫩饱满、润滑柔软，还有抗菌免疫功能，具有中轻度...

2020-02-18 阅读(133) 作者(编辑小乔)

提子是葡萄的一类品种，我国一般就指的是进口品种的葡萄，以其果脆个大、甜酸适口、极耐贮运、品质佳等优点被称为“葡萄之王”，虽然价格不菲，但在市场上以其“贵族身份”而...

2020-02-18 阅读(117) 作者(编辑小乔)

陈皮是茶枝柑剥下的皮经过陈化三年以上的果皮，《国家药典》正名为“橘皮”，而中医及民间常称为“陈皮”，其含有的挥发油成分对肠胃有一定的刺激，放置一段时间后制成陈皮能...

2020-02-18 阅读(82) 作者(编辑小乔)

绿豆的营养价值非常高，含淀粉、纤维素、蛋白质、多种维生素、矿物质等营养成分，在中医食疗上具清热解暑、利水消肿、润喉止渴等功效，与大米煮成粥后，清润的口感非常适合食...

2020-02-18 阅读(110) 作者(编辑小乔)

绿豆是我国人民的传统豆类食物，蛋白质的含量几乎是粳米的3倍，多种维生素、钙、磷、铁等无机盐都比粳米多，因此不但具有良好的食用价值，还具有非常好的药用价值，有“济世之...

2020-02-18 阅读(120) 作者(编辑小乔)

绿豆别称青小豆、菉豆、植豆等，因其颜色青绿而得名，在我国已有两千余年的栽培史，原产于印度、缅甸地区，现在中国、缅甸等国是主要的绿豆出口国，由于营养丰富，用途较多，...

2020-02-18 阅读(186) 作者(编辑小乔)

桂皮是最早被人类使用的香料之一，别称肉桂、官桂、香桂等，为樟科樟属植物天竺桂、阴香、细叶香桂、肉桂或川桂等树皮的通称，为常用中药，又为食品香料或烹饪调料，下面我们...

2020-02-18 阅读(171) 作者(编辑小乔)

黄皮别称黄弹、黄弹子、黄段等，为芸香科黄皮属小乔木植物，营养价值非常丰富，夏天吃黄皮时可以将果肉、果皮和果核放在口中嚼碎，连渣带汁一并吞下，味虽有些苦，但可以起到...

2020-02-18 阅读(100) 作者(编辑小乔)

青蟹肉质鲜美，营养丰富，有滋阴补髓、清热化痰、养筋行血、续筋接骨、催产下胎和抗结核、补虚损的作用，但是在吃的时候还是要注意，最好在购买的时候挑选活的，食用新鲜海鲜...

2020-02-18 阅读(229) 作者(编辑小乔)

川贝为川贝母、暗紫贝母、甘肃贝母、梭砂贝母的干燥鳞茎，前三种按性状不同分别习称为松贝和青贝，后者习称炉贝，产于四川、甘肃等地，入药具有润肺止咳、化痰平喘、清热化痰...

2020-02-18 阅读(79) 作者(编辑小乔)

菠萝蜜是著名热带水果之一，别称波罗蜜、木菠萝、树菠萝等，为桑科波罗蜜属常绿乔木菠萝蜜的果实，营养价值非常高，含有丰富的糖类、蛋白质、B族维生素(B1、B2、B6)、维生素C、矿...

2020-02-18 阅读(177) 作者(编辑小乔)

菠萝蜜是世界著名的热带水果，别称苞萝、木菠萝、树菠萝等，营养价值非常好，含有多样的营养元素，包括维生素、糖类、蛋白质、矿物质、微量元素钙和镁等，其药用价值也很多，...

2020-02-18 阅读(91) 作者(编辑小乔)

地瓜的营养丰富，含有人体所必需的钙、铁、锌、铜、磷等多种元素，还有降低血压、血脂等功效，而且和红薯一样也是一种高产作物，亩产可达数千斤甚至万斤以上，因此在我国南方...

2020-02-18 阅读(212) 作者(编辑小乔)

地瓜是一种药食兼用的健康食品，原产于拉丁美洲，在16世纪明代万历年间传入我国的，至今栽培历史不到500年，含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等...