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做霉豆腐为什么要蒸一下蒸屉怎么做霉豆腐
生活热点 2022-03-14 做霉豆腐为什么要蒸一下？之所以做霉豆腐要先蒸一下，主要是为了杀灭豆腐上的其他真菌，防止在发酵的过程中有有害细菌繁殖产生有毒物质，造成豆腐变质腐坏。霉豆腐在我国不同地区都有不同的称呼和做法，主要品种有红腐乳、青腐乳、白腐乳等，在制作的时候要有一定的耐心。
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霉豆腐为什么发黄不长毛霉豆腐表面发黄正常吗
生活热点 2022-03-12 霉豆腐为什么发黄不长毛？霉豆腐发黄不长毛可能是发酵时间太短，再继续发酵几天就会长毛了。霉豆腐发黄属于正常现象，霉豆腐里面的蛋白质转化为其他物质就会发黄粘稠。开瓶之后的霉豆腐放进冰箱可以储存半年之久，常温下则大概可以放置两个月。
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霉豆腐长黑毛还能继续吃吗豆腐长黑霉还可以吃吗
生活热点 2022-03-08 霉豆腐长黑毛还能继续吃吗？霉豆腐长黑毛是坏了。霉豆腐本来就是发酵制成的，制作好后会长出一层毛绒绒的霉菌，正常颜色大多是白色和黄色的，长黑毛说明出现了变质的情况，这个时候有可能会滋生黄曲霉素，它有致癌的风险，食用后会对健康不利。
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霉豆腐为什么发黄不长毛（霉豆腐不长毛能吃吗）
生活热点 2022-01-26 霉豆腐为什么发黄不长毛和霉豆腐为什么发黄但不长白毛的生活常识和百科知识大全，具体下面我们来介绍一下：霉豆腐发黄不长毛可能是发酵时间太短，再继续发酵几天就会长毛了。霉豆腐发黄属于正常现象，霉豆腐里面的蛋白质转化为其他物质就会发黄粘稠。开瓶之后的
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做霉豆腐为什么要蒸一下（霉豆腐如何蒸才好吃窍门）
生活热点 2022-01-22 因为要杀灭豆腐上的其他真菌。做霉豆腐要先蒸一下的原因是杀灭豆腐上的其他杂菌,防止其他有害的细菌繁殖产生有害物质。在生活小常识中我们遇到做霉豆腐为什么要蒸一下这样的问题，鸭寮街生活知识小妙招将为你给出下面
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