南瓜是葫芦科南瓜属的植物。“南瓜”一词可以特指南瓜属中的中国南瓜(Cucurbita moschata),也可以泛指包罗笋瓜(又称印度南瓜)、西葫芦(又称美洲南瓜)等在内的其他南瓜属栽培种。此中前者因产地叫法各别,别名麦瓜、番瓜、倭瓜、金冬瓜,闽南话、客家话、年夜鹏话、金华话称为金瓜,在湖南常德等地也称“北瓜”,原产于北美洲。
南瓜的形态特征
南瓜为一年蔓生草本。多为卵形,还有长条形,圆形,茎长数米,节处生根,粗壮,有棱沟,被短硬毛,卷须分3~4叉。单叶互生,叶片心形或宽卵形,5浅裂有5角,稍柔嫩,长约15~30厘米,两面密被茸毛,边缘有不法则的锯齿,沿边缘及叶面上常有白斑。
三角形,上面密被黄白色刚毛和茸毛,常有白斑,叶脉隆起,各裂片之中脉常延长至顶端,成一小尖头,后背色较淡,毛更较着,边缘有小而密的细齿,顶端稍钝。卷须稍粗壮,与叶柄一样被短刚毛和茸毛,3-5歧。
果梗粗壮,有棱和槽,长5-7厘米,瓜蒂扩年夜成喇叭状。瓠果外形多样,因品种而异,外面常稀有条纵沟或无。种子大都,长卵形或长圆形,灰白色,边缘薄,长10-15毫米,宽7-10毫米。[3] 似桔瓣状,呈橙黄至橙红色不等。果柄有棱槽,瓜蒂扩年夜成喇叭状。种子卵形或卵形,长1.5~2厘米,灰白色或黄白色,边缘薄。花期5~7月,果期7~9月。
单性花,牝牡同株异位。雄花花托短。花萼裂片线形,顶端扩年夜成叶状。花冠钟状,黄色,5中裂,裂片外展,具皱纹。雄蕊3枚。花药靠合,药室法则S形折曲。雌花花萼裂显著,叶状,子房圆形或卵形,1室,侧膜胎座,花柱短,柱头3,各2裂。瓠果,扁球形、壶形、圆柱形等,概况有纵沟和隆起,滑腻或有瘤状突起。
南瓜栽培增产办法
1.摘顶。瓜蔓长到2米时,将主蔓发展点摘去,即可长出3―4个支蔓。
2.搭架。当支蔓长到2米今后,将藤蔓引上棚架,留意不要把藤蔓折断。搭撑棚架后的南瓜,将年夜年夜削减病虫风险,从而使坐瓜率有较年夜提高。
3.授粉。采用人工辅助授粉,增产结果尤为显著。
方式是:将快开放可授粉的雌花,用瓜叶笼盖,防止雨水侵入,次日早晨9点摆布,摘取异株上的雄花罩在雌花上,2―3天后除去所罩的雄花即可。
4.摘叶。在已开花成果的瓜蔓上,实时摘去脚叶和老黄叶,并除去30%的雄花,如许既能通风透光,又能避免养分的耗损。
5.埋茎。南瓜发展后期,也就是结2―3批瓜后,断根靠根部位呈现部门腊黄叶,将蔓节上长出的不定根埋起来,能增产30―40%。
方式是:选用肥饶菜园土拌上少量有机肥和速效化肥,埋4―6节茎,要包管有足够的埋茎长度,假如地面与架之间茎的长渡过短,可以连系清算架面上的藤蔓,恰当回缩主茎部门,但切忌用力拉、移茎蔓。土层需埋严实,以利于不定根发展。同时,要特殊留意把握埋茎时候。过早,易引起徒长;过迟,不定根萌发发展迟缓。
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