6月23日下午,北京市召开了第130次新型冠状病毒疫情防控新闻发布会,北京市疾病预防控制中心主任曾范晓在会上报告了一例确诊的携带者病例。那么,你能在外卖兄弟被诊断后叫外卖吗?病毒会被食物感染吗?
1.在我的外卖兄弟被确诊后,我可以叫外卖吗?
6月19日,中国疾病预防控制中心首席流行病学家吴尊友在接受中央电视台新闻1+1专访时表示,基本上不存在因吃外卖而感染病毒的风险,也不存在因点外卖而感染病毒的风险。因为外卖食品的订单来自于已经开业的餐馆或者是熟食,所以不会因为外卖食品的订购过程或者通过外卖包装的污染而传播。
如果每个人都担心,在条件允许的情况下,尝试选择非接触式递送服务。外卖可以放在外卖指定的位置,避免与外卖面对面接触,降低病毒传播的风险;联系外卖员时,戴上口罩保护自己,避免过度沟通。保护你自己,也保护外卖兄弟。
取完外卖后,可将外卖包装拆开丢弃,并及时用肥皂或洗手液洗手;尽量不要用手直接接触食物,以免污染;如果你对你的饭菜不满意,你可以重新加热。
第二,病毒会被食物感染吗?
6月23日,在北京召开的第130届全国肺炎防治工作例行记者会上,国家卫生委员会专家、国家食品安全风险评估中心微生物实验室主任李表示,目前,世界各地尚未发现食品传播新型冠状病毒的报道,大量科学数据表明,食品不会感染新型冠状病毒,但可能被新型冠状病毒污染。
3.在流行病期间处理食物时,我们应该注意什么?
1.购物时带上口罩,尽量不要直接接触生肉;
2.清洗时,将食物放入盆中,用清水清洗。洗碗后,用盐水和洗涤剂清洗洗涤盆;
3.食物处理前后彻底洗手。清洗食物后,洗手,用自来水和洗手液洗手至少20秒;
4.触摸加工设备后,不要揉眼睛和鼻子。对于生的和熟的食物,分开处理和保存。砧板应该尽可能生熟。除了水果,蔬菜不应该生吃。最好彻底煮熟。进食前彻底煮熟,但水果应去皮食用;
5.将食物储存在安全的温度下。在将生肉和水产品放入冰箱之前,必须将它们分开,以确保包装不被损坏。烹饪完食物后,你应该在2小时内吃完。你可以平时给餐具消毒,然后蒸15分钟。
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