铁皮石斛（学名：Dendrobium officinale Kimura et Migo）:茎竖立，圆柱形，长9-35厘米，粗2-4毫米，不分枝，具多节；叶二列，纸质，长圆状披针形，边缘和中肋常带淡紫色。总状花序常从落了叶的老茎上部发出，具2-3朵花；花苞片干膜质，浅白色，卵形，长5-7毫米，萼片和花瓣黄绿色，近相似，长圆状披针形，唇瓣白色，基部具1个绿色或黄色的胼胝体，卵状披针形，比萼片稍短，中部反折。蕊柱黄绿色，长约3毫米，先端两侧各具1个紫点；药帽白色，长卵状三角形，长约2.3毫米，顶端近锐尖而且2裂。花期3-6月。

因为铁皮石斛具有杰出的药理感化，野生铁皮石斛因本地村平易近持久过度对其进行采挖，再加之野生铁皮石斛自身发展周期较长，是以，依靠纯真天然发展的铁皮石斛完全不克不及知足社会市场需要，采用批量化莳植显得尤为主要，其莳植手艺更受到社会各界的正视。

铁皮石斛规模化莳植怎么进行？

莳植材料选择

要想批量化莳植铁皮石斛，其对莳植材料的选择是不成突然的。莳植材料的选择与否直接决议于铁皮石斛是否能正常发展。一般环境下，批量化莳植铁皮石斛首要采用组培苗为主，应该在6～8代选择增殖培育代数，从而使儿女的作物能更好的成长，达到提高产物的质量。

对铁皮石斛组培苗有其响应的指标参数，如优质品质：作物高度为5 cm以上，作物叶片数在4片以上，作物茎粗为0.3 cm以上，作物根数首要以3～5根为佳，作物叶色以浓绿为合适。及格品质：作物高度为2～5 cm摆布，作物叶片数在2～4片，作物茎粗为0.2 cm以上，作物根数首要以2～3根，作物叶色以嫩绿。

莳植基质选择

铁皮石斛为兰科植物品种之一，其首要是依靠菌丝对水和无机物质的接收，并经由过程与共生菌菌丝分化附着苔藓和树皮等有机连系来采集的葡萄糖和氨基酸等有机养分。因为铁皮石斛其怪异的发展体例，致使对发展基质有严酷的前提要求。若莳植基质选择不合适，可能影响铁皮石斛的健康成长，严重时可能导致其全数灭亡。

今朝来看，其基质有多种选择，分歧的组合选择使作物有着分歧的质量。此中以下几种，均有响应的莳植结果：

第一种组合是以泥炭土加椰糠；

第二种组合是以木块加苔藓；

第三种组合是以锯末加松树皮。

因为以下基质的3种组合各有其特点，本文在吸引其长处的根本，再连系本地前提环境，选择一种最佳于铁皮石斛发展的基质。采用5∶3∶2的比例组合对松树皮加椰糠加泥炭土，夹杂好的基质经由过程一系列的处置后（如堆制、煎煮以及高温消毒等）进行铺设厚度为10～15 cm之间为最佳。

莳植治理

1.施肥治理

铁皮石斛莳植今后，厥后期的莳植治理也同样主要。施肥治理作为铁皮石斛作物后期成长不成贫乏的一步，其首要是采用有机矿物质与叶面喷射相连系的施肥，待作物生芽长叶，且叶片逐渐变绿后，作物的一部门新根有可能表露于年夜气中，需用基质将其笼盖，同时，在这一阶段可以采用半腐熟的牛粪对作物进行施肥。

今朝其首要的施肥过程年夜致如下：起首，采用喷施叶面肥，首要是针对莳植7 d后的作物；然后，按照作物的现实环境每次施农家肥，年夜约50～100 kg/667 m²最佳；10月中下旬，施１次磷酸二氢钾，年夜约以20 kg/667 m²较为合适；到来年开春后，再一次施农家肥，以50～100kg/667 m²最合适。

2.病虫害防治

铁皮石斛在发展的过程中，经常会受到病虫损害，是以，准确而又实时的防治可以削减病虫对作物的损害。铁皮石斛首要有以下几种病害：根腐病、黑斑病和炭疽病等，针对分歧的病害，采纳分歧的防治办法。如根腐病，其首要发生在多雨的季候，起首导致其根部腐臭，然后，慢慢地致使上部枯萎；其响应的防治方式：在作物莳植前，将物种用25%多菌灵100倍可湿性粉剂浸泡恰当的时候。

黑斑病首要风行于低温多雨时节的状况下，其首要风险在于作物的叶和叶柄，从而可使叶片枯萎；其响应的防治方式：采用51%多菌灵1 000倍液对铁皮石斛进行喷施，一般环境下，喷施1～2次根基上能防治。炭疽病首要风险在于叶片以及肉质茎，叶片初发病时，呈黑色，后期慢慢使整片叶枯焦和脱落，最后导致作物灭亡；其响应的防治方式：初期病害时，可采用剪枝的体例将其去失落，也可以采用1∶1∶200倍波尔多液对作物进行喷雾防治。

采收

铁皮石斛采收的最佳时候年夜约在莳植后2～3a，最合适的采收时候在第3 a。一般环境下，采收采用原则是以“去三留二”，即铁皮石斛在3 a或3a以上的茎干对其进行采收，3 a以下的茎干对其预留，以供后期滋生发展。应在收成后，留意实时喷洒庇护性杀菌剂以预防疾病的发生。