仲夏即将来临,冰淇淋消费的旺季已经到来,但今天的消息是“双蛋黄冰淇淋”再次被发现不合格,这着实让人吃惊。针对该产品“被列入黑名单”的报道,制造商奥雪回应称,双蛋黄冰淇淋未能通过抽样检查。到底发生了什么?详情附后!
雪糕取样不合格具体怎么回事?
根据广东省市场监督管理局5月29日公布的抽样信息,营口奥雪冷藏运输食品有限公司生产的双蛋黄冰淇淋因菌落总数超标而被判定为不合格。
据媒体报道,这不是第一次“双蛋黄冰淇淋”被列入“黑名单”。今年3月,江苏南京市场监管局在抽查中发现“双黄冰淇淋”因大肠杆菌超标而不合格。
据此前媒体报道,2019年6月,浙江省温州市监察局抽查发现奥雪“双黄冰淇淋”菌落总数超标。事件发生后,该公司发布了一份调查声明作为回应,称问题是由于零售终端运输缺乏任何冷链保护而导致产品冻结造成的。
第二,奥雪回应了双蛋黄冰淇淋抽查不合格的细节!
营口奥雪冷藏储运食品有限公司在今天发布的声明中再次回应“黑名单”,称广东省市场监管局抽样信息中涉及的抽样产品的生产日期为2019年6月3日。南京市市场监管局抽样检查涉及的产品生产日期为2019年5月26日,两个通知涉及的产品均为2019年生产。该公司已经采取措施,如召回或现场销毁当年7月前生产的产品。
此外,根据网上发布的信息,温州市监察局抽查的产品生产日期为2019年3月19日。
营口奥雪冷藏运输食品有限公司相关负责人表示,2019年不合格产品出现后,监管部门对公司产品生产进行了多次监督检查。公司还加强了产品质量控制,升级了产品包装。与此同时,已安排专门人员对所有销售终端进行抽查,以确保销售过程中产品的质量和安全。
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