小龙虾季节几月份到几月份?小龙虾要怎样保鲜保存?

小龙虾一直以来全是很多人偏爱的火爆菜肴，吃起來肉质细嫩、辣劲十足，非常的爽。伴随着繁殖技术的完善，如今大部分一年四季都能吃到小龙虾，但因为季节气侯性及其小龙虾生长发育特点等差别，要吃小龙虾還是要直到小龙虾季节。那麼小龙虾季节几月份到几月份？小龙虾要怎样冷藏保存？一起来掌握一下。

小龙虾季节几月份到几月份？

小龙虾的发售季节一般在5月份刚开始，6-八月份是它最肥嫩的情况下，这时也是小龙虾的最好服用季节，一般到九月份后小龙虾就沒有是多少肉了。此外，它的适应能力十分强，温度在10-30℃都能够一切正常生长发育。一般鱼饵充裕的状况下，2个月就可以获得。

并且小龙虾肉质绵软，易于消化，也有着丰富多彩的营养成分，对体质虚弱及其病后必须调理的人是很好的食材。值得一提的是，小龙虾还带有丰富多彩的镁，镁对心血管主题活动具备关键的缓冲作用，能非常好的维护内分泌系统，总而言之针对身体好处多多的。

小龙虾要怎样冷藏保存？

1、水桶保存

若是买回去的新鮮小龙虾，提议可放进水桶里边开展保存。在水桶中添加冷水，未过小龙虾就可以了，再添加少量的食用盐和少量植物油，既能够确保小龙虾的特异性，又可以推动小龙虾肠胃中的化学物质排出来。放到水桶中的小龙虾能够保存2-三天。

2、冷冻保存

熟的小龙虾能够放入电冰箱的冰箱冷藏开展保存，将做熟的小龙虾倒进碗中，待温度减少以后立即放进冰箱冷藏室。在减温全过程中，尽可能不必滚动，当然放凉以后便能够保存了。必须留意的是，冷冻后的小龙虾不可以立即服用，吃以前必须加温一下，并且最好是不必过夜或冷冻時间太长，一般不适合超出72小时。

3、冷藏保存

生虾尾或熟小龙虾，可凉干水份用薄膜袋装好，放进冰箱冷冻室保存。冷藏室中温度很低，水份也冻结成冰，能够保存20天上下。

综上所述，小龙虾季节是6到3月，此刻小龙虾肉质最肥，口味最好。而很多人这时会买上很多小龙虾回家了品味，若吃剩得话，留意适度冷藏保存就可以。此外，有标准的尽可能空出室内空间，降低他们互相械斗的概率。

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