情况:中性或微碱性肥饶黑土,ph值在6.5-7.5之间,适宜温度为20℃,空气相对湿度75-90%,避阳光直射,以微弱散射光为佳,10-12月进行栽培。栽培料配方:以木屑、麸皮、玉米芯和秸秆作主料。熟料脱袋栽培:两端接种法接种菌丝,满袋后进行栽培。子实体:连结泥土潮湿及空气湿度,一般30天可长出。
羊肚菌是什么
羊肚菌又叫羊肚蘑、羊肝菜等,是一种珍贵的食用菌和药用菌。富含丰硕的营养,具有补肾、壮阳、补脑、提神的功能。它们的布局和盘菌相似,上部门呈褶皱网状,像羊肚,因而得名羊肚菌。
羊肚菌的莳植手艺
1、情况要求
羊肚菌对于情况和泥土的要求很高,莳植羊肚菌的泥土必需是中性或微碱性的肥饶黑土,PH值要节制在6.5-7.5之间。
羊肚菌喜好在低温潮湿情况中发展,它们的发展期较长,在发展期除了要求低温之外,还需要较年夜的温差来刺激菌丝体分化;它们的发展适宜温度是20℃,空气相对湿度要节制在75-90%,避免阳光直射,以微弱的散射光为佳;连系其发展特征,莳植羊肚菌的年夜棚最好选择在杨树林中,在10-12月进行栽培。
2、栽培配方
莳植羊肚菌可否成功,调制栽培料极其主要,一般栽培料是以木屑、麸皮、玉米芯和秸秆作为主料,再与一些其他配料进行调制。
配方一:木屑75%、麸皮20%、磷肥1%、石膏1%、腐殖土3%、益富源种菌菇生态宝1%。配方二:破坏的玉米芯40%、麸皮20%、木屑20%、豆壳15%、草木灰2%、磷肥1%、石膏1%、糖1%、益富源菌菇生态宝1%。
3、熟料脱袋栽培
连系现实环境,选择调制好合适的栽培配方后,再将其按照1:1.3的比例兑水拌料,搅拌后聚积发酵20天,再用专用的塑料袋装起来,每袋装500g料摆布;再将袋装料放在100度的高温情况中8-10小时以上,进行灭菌处置,之后便可接种菌丝。
可采用两端接种法,在接种之后把袋口封好,将其放在22-25℃的培育室中培育30天,菌丝便可完成发展,等菌丝满袋之后便可进行栽培。
4、子实体培育
选择合适的情况进行栽培,颠末消毒处置之后,在床面上铺一层塑料薄膜,再在上面笼盖3-5cm的腐熟土,盖好后将泥土压平。
把培育完成的菌棒外的塑料袋去除,将其工整的排在床面上,一般排放密度为40个/㎡,将菌棒摆好之后平均的喷一次水,再在上面笼盖3-5cm土,最后笼盖一层落叶,以连结泥土潮湿及空气湿度,一般30天摆布便可长出子实体。
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