草莓是多年生草本植物，是经济价值较高的小浆果，其果实柔嫩多汁、营养丰硕，风味怪异，并且外不雅漂亮、喷鼻气浓烈，特殊是维生素C和矿物质含量较高，因而在国表里市场备受青睐，被誉为“生果皇后”。从国外引进后颠末几十年的栽培驯化，我国各地均有必然的莳植面积，已经成为我国冬春季候主要的生果之一。

2017莳植草莓赚钱吗

草莓的产量较高，在塑料年夜棚栽培前提下，平均每亩产量为2500千克，收入在2万元，并且发展期短，不影响下茬作物的发展，草莓采摘后除留足种苗地外，还可莳植其他作物。草莓栽培上为了取得较高的产量，一般一年更新一次。正常环境八九月份定植，来年5月份上市，在庇护地栽培前提下，可以提前到元旦、春节时代上市，鲜果的发卖期长达半年时候。

2016年12月份各地草莓市场价钱行情：

地址

价钱

单元

北京市华垦岳各庄批发市场

56

元/公斤

北京市通州八里桥农产物中间批发市场

28

元/公斤

河北邯郸（魏县）天仙果品农贸批发买卖市场

30

元/公斤

江苏凌家塘农副产物批发市场

36

元/公斤

湖北荆州两湖平原农产物买卖物流中间

30

元/公斤

兰州年夜青山蔬菜瓜果批发市场

30

元/公斤

北京市华垦岳各庄批发市场

56

元/公斤

北京市通州八里桥农产物中间批发市场

28

元/公斤

草莓顺应性强、滋生敏捷、治理便利，两人即可治理十亩草莓地，是我国今朝农业经济中典型的短、平、快致富项目。不外要想种出优质高产的绿色果品，必需学好草莓莳植手艺，学会科学治理。草莓可建造各类冷盘，还可以加工成各类草莓成品，作为糕点的添加料，深受泛博消费者喜爱。草莓果实不耐远程运输，不受外埠草莓发卖和价钱的挤兑，是以莳植草莓的市场前景广漠。

2017草莓莳植前景及市场价钱阐发

国内草莓除鲜果消费外，部门草莓会加工制成草莓酱、草莓酒、草莓汁、草莓罐头以及冷冻草莓等加工成品，进而投入国表里市场。可是国内市场对草莓需求比力年夜，产出首要知足国内市场，并且品种自己从国际市场引进，产出程度较低，没法与国外市场竞争。同时受加工手艺、加工成本以及加工过程中草莓营养价值损耗较年夜等限制影响，草莓产物深加工成长空间相对有限。

是以，2017草莓莳植行业需要改变近况，养殖户可以经由过程改善品种以及繁育体例以达到单产程度的晋升，进一步合理有用地整合有利于草莓出产的莳植经验，来实现规模效益增进。鲜果草莓的畅通除了常规的市场超市发卖外，很多出产基地也经由过程成立无公害、绿色采摘园等体例吸引消费者在草莓丰收期进行采摘消费，这种消费模式下草莓的价钱比零售相对更高。从中国草莓市场近况来看，供给市场还存在很年夜空间。

莳植一亩草莓的成本及利润估算

成本：草莓每亩莳植成本约21200元。

种苗费1200元

化肥及农家肥费800元

杂费（包罗水电、机械功课、东西材料费、固定资产折旧费等）5000元

地盘房钱1000元

农膜费1200元

人工费用12000元。

收入：草莓每亩产量在3000斤摆布，市场发卖均价为20元/斤，每亩产值约6万元。出入相抵后每亩净利润约38800元。

草莓的莳植手艺

草莓莳植把握焦点手艺是要害，莳植出优质高产的草莓才能确保好处。

1．草莓的栽培可分为露地常规栽培和温室年夜棚庇护地栽培。栽培草莓一般选用庇护地栽培的体例。

2．选择优良品种和脱病毒壮苗。温室年夜棚庇护地栽培应选用花芽分化早、休眠性浅、耐寒性好的品种。病毒病对草莓的产量影响较年夜，颠末组织培育脱毒的草莓，果实个别增年夜，并且成果期长，无畸形果，植株发展快，长势旺，产量比不异品种的不脱毒苗增添1倍。

3．温室年夜棚栽培草莓，适宜的定植期为9月中下旬至10月初。

4．草莓定植后温度治理要以既能按捺休眠，又不影响花芽分化为目标。定植后当即将棚内温度提高到30℃；10月底白日节制在20～30℃，夜间降至12℃。

5．草莓发展需要潮湿的泥土，果实增年夜期和采摘事后，需水量较年夜，泥土缺水应实时浇水。

6．草莓开花后，用新毛笔进行人工授粉。授粉时候别离为上午9：00～11：00和下战书的2：30～4：30，盛花期每2天进行一次。

7．疏花疏果 每株草莓一般有5～6个花序，在开花前花蕾分手期，对高节位的花序进行适量疏蕾，平均每花序留果一般不跨越12个。果实形成初期，对畸形果、病虫果、后期的小花果等实时疏除。

8．草莓上首要虫害有红蜘蛛等，发生初期用螨虫素800倍液和可杀得1000倍液瓜代喷施。进入3月中旬后易发生灰霉病，可用50％多菌灵或70％甲基托布津等防治，喷施时候在果实采收后进行。

致富案例：魏魁返乡创业搞草莓莳植成功致富

魏魁，典型的70后。少小离家的他，开过货车，打过杂役，做过生意……在外奔波了20多年后，堆集了足够的物质财富。近年来，魏魁嗅到现代农业的庞大商机，在返乡创业，回馈乡梓的政策呼唤下，回到故里简阳市草池镇，搞起了现代化的草莓莳植。

2015年12月初，第一次见到他，是在草池镇瑞之源农业基地，他投资的300余亩年夜棚草莓基地蔚为壮不雅。

“返乡务农三年，我先后投入了上万万元，从泥土改良，到良种引进，再到莳植实践，每年都在堆集经验，每年都在立异提高，现在终于比及了丰收的时节。”魏魁告诉记者，初涉农业时，本身曾拜访过一位知名的草莓专家，但因本身身上稠密的商人气息而被拒之门外，后来颠末他再三尽力，专家赞成加盟，但要魏奎承诺，种出让自家小孩都能安心食用的草莓。

要种就种绿色生态，安心食用的草莓！带着如许的朴实情怀，魏魁回到草池镇，不吝投入比别人多几倍的成本，下定决心要为家乡打造一个绿色草莓的金字招牌。功夫不负有心人，在魏魁的对峙下，“瑞之源”草莓成了本地响当当的绿色品牌，并晋升了草池镇草莓的整体形象，他本人也被保举为简阳市主干青年农人。

“今朝我们的草莓已求过于供，价钱比周边的基地贵，但市场反应很是好。”魏魁告诉记者，今朝重庆、成都的商家纷纷上门订货，有些品种的草莓还未成熟，海量的订单便滔滔而来。

魏魁感伤地暗示，做农业，靠的是良心，只有对峙绿色健康的道路，现代农业才有但愿，将来他的草莓基地将对峙生态绿色之路，立志鞭策本地草莓行业的转型进级，他但愿本身的摸索最后能形成莳植尺度，并在家乡推广复制。

风险与利润共存

栽培草莓属于低风险、高收入的项目。元旦、春节市场发卖量比力年夜，价钱较高，莳植草莓的收益高。此时草莓经由过程包装后，进入超市发卖，可以卖出好代价。而出售给加工场进行加工，可出产出各类加工产物进行发卖。

发卖是莳植户的一个主要环节，有货无市将会吃亏，同样，栽培草莓存在着产物无法发卖的风险，因为草莓的产量较高，成熟比力集中，假如来不及发卖，易造成腐臭。草莓属于多汁生果，不易保留和运输，远程运输及易腐臭。是以需要打开销路来确保利润。