虹鳟鱼是贵重的冷水性鱼类，具有肉味鲜美、刺少肉多、营养富厚、生长快、饲料哄骗率高、人工繁殖简洁等特点，今朝已成为结合国粮农构造向世界推广的优良四年夜淡水养殖品种之一，被列为高等鱼。并且虹鳟适合高密度集约化养殖，经济效益极为显著。本期视频先容虹鳟鱼养殖技能。
虹鳟鱼因其成体鱼沿侧线具一棕红色纵纹，犹如彩虹一样而得名。虹鳟鱼具有肉味鲜笑，营养富厚，刺少肉多，食用价值高，生长迅速，人工繁殖简洁易行等特点。今朝已成为结合国粮农构造向世界推广的产量高而优良的四年夜淡水养殖品种之一，被列为高等鱼。
虹鳟鱼保存极限温度为0度到30度，生长水温5度到22度，最适生长温度12至18度。溶氧值要求连结 在6毫克/升以上（不该低于5毫克/升），相宜糊口的流速为2-16厘米每秒，PH值7-8。虹鳟生长快、养殖产量高、经济效益好，尤其相宜于在水量充 沛、水温相宜、溶氧富厚的地域实施高密度集约化流水养殖。山涧溪流、地下水、新建水库底层水以及冷泉水均较适合。一般养殖场应建稚鱼池和成鱼池，稚鱼池一 般为圆形，面积10-30平方米，水深20-40厘米。成鱼池一般100-200平方米，水深70-90厘米，要示有必然的坡度，以哄骗水的天然落差来增 氧，鱼池均应同一尺度，长方形、水泥布局，有利于豢养、治理和节制鱼病，以切合虹鳟鱼喜逆流的特征。鱼池若依山而建较为抱负，进出水口处要安设拦鱼栅。
以下是2014年8月中旬虹鳟鱼在北京市场的价格行情：
产物市场产地/规格最高价最低价平均价虹鳟鱼价格行情北京日上综合商品批发市场32.026.030.0虹鳟鱼价格行情北京八里桥农产物中央批发市场有限公司40.036.038.0从以上行情我们可以看出，虹鳟鱼的价格基本是四各人鱼的3-4倍，而且虹鳟鱼的养殖也简洁，是以2014养虹鳟鱼赚钱吗？在把握虹鳟鱼养殖技能的环境下，远景照旧很乐不雅的。
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