下面给各人先容一下面条机清洁的要领和留意事变:
使用面条机时要进步前辈行空机运转,查抄有无异响异样,假如空转正常就可举行使用,留意启念头器前要查抄轧辊和面刀上有没有杂物,送面时操作职员要留意手和轧辊要连结必然的安全间隔,呆板运转时不克不及用木棒往里捅面,不然会导致呆板损坏,严峻时可能会危及人身安全。
使用面条机加工完后,可先放置几小时,等呆板内残留的面团干燥后再清算,先把面条机反过来,将出条的一壁朝里,用竹签或近似物品把漏洞内的干面团屑扎散,扎散后就轻易就失出来了。将呆板电机上面的面粉擦洁净,然后再把压面的一壁朝里,用同样的要领把内里的干面扎散,然后用湿毛布(不要太湿)将内部的面粉擦洁净,再把呆板正过来在上面轻小扣打,如许内里被扎散的面渣就会失出来,用湿毛巾把呆板外貌的面粉擦洁净,清洁完成,如许就彻底把呆板内残留的面断根失了,假如永劫间不消呆板时要记得加油润滑,然后套上塑料袋,防止落灰而影响到下次使用。
按期对呆板举行润滑注油,轴承内的润滑油脂一年要改换1次,按期查抄皮带的松紧和磨损状态,如需改换时要实时改换新皮带,永劫间不消面条机要把两轧辊和面刀的外貌涂上食用油,防止生锈。
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