畜禽养殖过程中披发出来的臭气，不仅严重污染养殖场四周的情况，并且对畜禽发展和豢养人员的身体健康也有影响。为此，下面介绍几种畜禽养殖场抑臭、除臭的手艺，供养殖户参考应用：
巧喂除臭
在猪日粮中添加酶按捺剂，可使猪舍内氨气的含量下降50%，硫化氢含量下降48%。肉猪饲猜中的粗卵白质含量由13%调整为10%，外加赖氨酸、色氨酸等，可以削减氮和氨的排出量。在鸡日粮中添加1%～2%的柴炭渣，可使粪便干燥，臭味降低；添加2%～5%的沸石粉，可削减粪便含水量及臭味，并有利于提高饲料操纵率。
中草药除臭
用艾叶、苍术、年夜青叶或年夜蒜秸秆各等份、适量，在鸡舍内燃烧，既杀菌又除臭，特殊是在空舍时利用结果更好。用清热解毒的中草药饲喂雏鸡和蛋鸡，可使肠道内细菌数削减，鸡舍内氨气由2.39毫克/立方米下降为1.62毫克/立方米。
物理除臭
柴炭、活性炭、煤渣、生石灰等具有很强的吸附感化，把这些具有吸附感化的物质装入网袋吊挂在鸡舍内，或撒在地面上，可接收空气中的臭气。
化学除臭
将硫酸亚铁撒在畜禽粪便中，可按捺粪便发酵、分化，削减臭味。过氧化氢、高锰酸钾、硫酸铜、乙酸等具有抑臭感化；用2%苯甲酸或2%乙酸喷洒垫料，或用4%硫酸铜与适量熟石灰混在垫猜中铺垫地面，均可削减鸡舍的臭味。
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