1．能量饲料

(1)玉米 含热量高，纤维素少，顺应性强，易消化接收，且产量高，价格自制，被誉为“‘饲料之王”。此中黄玉米富含胡萝卜素，为维生素A的精良来历，但贮存后使维生素A含量降低30％之多。在鸽的日粮中的用量可达30％一60％。炎天可用的比例小些；冬季比例可年夜些。

(2)小麦 含热量也比力高，卵白质多，氨基酸构成比其它谷物完美。B族维生素也较富厚，故营养价值相对较高，是鸽的主要饲料。在日粮顶用量为10％-30％。

(3)年夜麦 比小麦含热量低，B族维生素含量富厚，但壳硬，不易消化，少量使用可增长日粮饲料品种，调剂营养物质均衡，在日粮中可使用10％摆布。

(4)稻谷 含热量低于玉米和小麦，卵白质含量与小麦相似。在南边，日粮中可达10％～20％。

(5)高粱 含卵白质稍高，热量含量也较少，但高梁粒小，相宜喂鸽子，尤其是乳鸽。冬季用量为15％，夏日可达35％一40％。

上述能量饲料均属谷物籽实，其营养特点是无氮浸出物含量高，占物质的70％～80％，故热量高，其代谢能在8．36—14．63兆焦仟克，卵白质含量不高，在8％一11％之间，卵白质品质欠好，一般缺乏赖氨酸、蛋氨酸、色氨酸等必须氨基酸，就上述几种谷物比力而言，稻谷、年夜麦中响应含赖氨酸还较多，别离为0．55％和0．52％；缺乏钙，一般低于0．1％；缺乏维生素A和D，但黄色玉米中含少量胡萝卜素；B族维生素含量一般尚富厚，但核黄素含量，尚满意不了鸽生长发育的需要。

2．卵白质饲料

(1)植物性卵白质饲料 鸽的植物性卵白质饲料重要是丘科籽实，如豌豆、绿豆、蚕豆、年夜豆、红豆、小豆、黑豆、竹豆、木豆及火麻仁等。其营养特点是：卵白质含量比谷实类高，一般在20％～40％之间，卵白质品质好，出格是植物卵白质中所缺乏的赖氨酸、蛋氨酸含量富厚，与谷物籽实共同使用，其氨基酸可起到互补作用，以提高饲猜中卵白质的哄骗率。无氮浸出物含量比谷实类低，个体种类如年夜Ⅱ、火麻仁的脂肪含量较高，故其热．量均低于谷实类籽实。矿物质和维生素营养上与谷实类大抵相似，不外在维生素B2和B1含量上有些品质稍高于谷实，但并非属上等；钙含量稍高，但钙磷比例不得当，磷多于钙，不宜被哄骗。

几种主要植物性卵白质饲料在日粮中的比例如下：豌豆为主要的卵白质来历，可用到20％一40％；绿豆具有清热解毒之功，在炎热的夏日可加一些，用量一般为5％一8％； 蚕豆粗纤维较多，颗粒较年夜，经破坏成小粒，用量为10％~25％；年夜豆卵白质为植物卵白质的佼佼者，不仅卵白质含量鬲(达41．7％)，且氨基酸构成合理，唯稍欠蛋氨酸，年夜豆脂肪含量较高，营养价值很高，用量可为2％～10％，在使用前，必需经高温处置惩罚(炒或蒸煮)；火麻仁卵白质含量可达34％，用量可达3％～6％。

(2)动物性卵白质饲料 这类饲料的特点是卵白质含量高，氨基酸构成抱负，故生物学价值就高，钙、磷等矿物质含量富厚，且比例得当，易于消化接收；故为鸽子的精良的卵白质增补饲料。重要有鱼粉、肉粉、蚕蛹粉、蚯蚓粉等。这类饲料在今朝还不遍及，其缘故原由是传统习惯，别的，会影响鸽肉味道。

3．矿物质饲料 重要包孕骨粉、贝壳粉或蚌壳粉、石灰石、磷酸钙、碳酸钙、食盐、红铁氧等。其作用重要是用来增补钙、磷、镁、钾、氯、硫、铁、铜、钴、锌、锰等矿物质元素的；这些物质对笼养鸽尤其主要。

4．添加剂饲料

(1)营养添加剂 以增补微量营养素，提高饲料营养程度和哄骗率为目的。一般有三年夜类： 氨基酸添加剂。可完美卵白质的氨基酸种类、数目和比例，提高日粮卵白质生物学价值。今朝，在我国海内常用的有赖氨酸和蛋氨酸两种。

维生素添加剂。今朝我国的中、小型养鸽场，多接纳原粮饲喂；势必会造成某些维生素不足或缺乏，可经由过程增补维生素掭加剂，以满意需要。别的，鸽子在运输、转群、防疫打针或外界因素惊扰，会孕育发生应激反映，使鸽抗病能力降落，引起疾病，可经由过程饮水增补多种维生素，以抗应激。如速补-14、速补—20、强力多维、禽用多种维生素、维生素AD粉、鱼肝油等等。

微量元素添加剂。对于笼养或网上豢养的鸽群易造成微量元素缺乏，应留意增补。

(2)非营养添加剂 一般有以下几种：

保健助长添加剂：包孕抗生素类各类药用保健类(如磺胺素药物、呋喃类药物及驱虫药物及中草药等)。这类添加剂的作用是刺激鸽子生长，提高鸽子对饲料的哄骗能力以及防治疾病，保障鸽子康健生长。使用要领可经由过程饮水、保健砂供应，也可直接经口投入或打针。

饲料收藏添加剂：重要是一些抗氧剂和防腐剂，用于共同饲料或保健砂的收藏。配制的颗粒饲料和保健砂是年夜量的，不成能短时间用完，可添加收藏剂以防发霉和有用添加身分被氧化粉碎，而降低其饲用价值和营养价值。

食欲增进和品质改良添加剂：食欲增进剂是哄骗谷氨酸钠、某些喷鼻料(如柠檬油酪酸、乳酸一丁脂、乳酸乙脂、年夜葱油母等)及各类开胃剂(如马钱子、槟榔子、芥子、茴喷鼻油等)，以增进食欲。，重要的品质改良剂是着色剂，使用目的有二：一是经由过程对饲料着色，以刺激感官，提高食欲；二是经由过程机体对着色剂的接收，以革新鸽胴体色调。因为收购要求乳鸽皮肤为白色或灰色，故饲猜中无须添加着色剂。