（1）养殖前提选择：选择水源足够、注排水利便、水质优良，鱼池面积一般为2~3亩，池水深1.5~2米的水池为宜。
（2）放养前预备：①对水池举行消毒。②主养水池清塘后，施用腐熟基肥或用生物鱼肥，培育水体中的浮游生物。3~5天后，投放年夜于鳜鱼苗20~30倍数目的廉价的饵料鱼苗。
（3）投放规格及苗种投放：①水池主养。每亩放养体长5~6厘米鳜鱼苗种800~1200尾。②成鱼池套养时。每亩放养鳜鱼夏花（3.3厘米）50~100尾摆布。③亲鱼池套养。亩套养50克摆布鳜鱼种15尾~25尾。
（4）设置配套饵料池：每亩养鳜池应搭配饵料鱼培育池3～4亩，可放入鲤鱼、鲫鱼、草、鲢、鲮鱼等或一些繁殖时间较早、繁殖量较年夜的野杂鱼类，繁殖多量鱼苗供鳜鱼摄食。
（5）豢养治理。饵料鱼投喂把体重0.5克（体长约3厘米）的鳜鱼苗养至500克的商品鱼，需耗损饵料鱼约5000尾（约2~3千克）。要按照鱼的生长环境及气候环境实时投放饵料鱼，最好是3~5天投放1次，使水池中的饵料鱼连结必然的密度。在饵料来历足够的环境下，应只管即便多投饵料鱼，让鳜鱼有足够的食料。
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