鸭寮街

河蟹和海蟹的区别?

河蟹和海蟹的区别

河蟹和海蟹的区别???

回答:看外观:河蟹的脚上、蟹钳子上有较多的绒毛,身体颜色大部分为青色,没有较为亮丽的色彩;海蟹脚上没有绒毛,且颜色也各不相同。尝口感:河蟹无论是蒸熟或是煮熟,肉质都比较紧实细腻;海蟹肉质相对比较松散,吃起来没有河蟹那么美味。


展开全部内容

郑重声明:版权归原作者所有,本文仅为养殖问答内容更加丰富,非鸭寮街观点。如信息标记有误,欢迎联系我们修改或删除,多谢合作。

相关养殖问答推荐

海蟹,河蟹,区别

青蟹是河蟹还是海蟹?
三农养殖

青蟹是河蟹还是海蟹?

阅读(127) 编辑小乔

青蟹肉质鲜美,营养丰富,含有丰富的蛋白质,其中雌性生殖腺含量高达30.98%,居鲜品蛋白质含量之最,而且氨基酸种类齐全,必需氨基酸得分为84...

海蟹的种类有那些?
三农养殖

海蟹的种类有那些?

阅读(150) 编辑小乔

螃蟹自古以来就是一道美食,因为肉质鲜美受到了人们的喜爱,螃蟹的类型有很多,主要有湖蟹、江蟹、河蟹、海蟹等品种,海蟹的种类非常多,最...

海蟹怎么保存最好?
三农养殖

海蟹怎么保存最好?

阅读(131) 编辑小乔

海蟹肉是一种十分美味的食物,可是我们是否知道,这种脂膏肥满,且吃的时候味鲜美,蛋白质的含量甚至比起来猪肉、鱼肉都要高出几倍来的海...

海蟹死了能吃吗?
三农百科

海蟹死了能吃吗?

阅读(78) 编辑小乔

海蟹死了能吃吗?有时候海蟹从外面买回来,到了家里就死了,一般海鲜都是活的味道才鲜美,那么这海蟹死了能吃吗?有些人可能认为海蟹死了还...

梭子蟹有没有蟹黄,属于海蟹吗
养殖问答

梭子蟹有没有蟹黄,属于海蟹吗

阅读(20) 权威专家·秀新

1、梭子蟹在8月份到11月份会有蟹黄。2、梭子蟹是海蟹。3、梭子蟹主要分布在我国的辽宁、河北、天津、山东、江苏、浙江、福建等海...