猪常吃的饲猜中有几十种粗饲料均可以用来发酵，猪饲料发酵需要将豆渣、豆粕、酒糟等原料与水夹杂，并插手菌液装入封锁的容器内进行发酵，室内温度节制在20℃以上，只需发酵几天即可，发酵成功的饲料是带有喷鼻味的。
1、需预备的原料配方
二公斤菌液， 豆渣、豆粕、玉米粉、酒糟400公斤。
2、水分的把控
将预备好的原料配方平均夹杂，并插手适量的水，水分占所有夹杂物的70%摆布。夹杂物呈现泥状且不滴水为准，落地即散为宜。应避免水份不敷所导致的发酵慢，和因通透性差所导致的菌液发酵发生的臭味。
3、发酵过程要求
将夹杂后的物料放入完全密封的容器内，容器口不需要压太紧。假如容器密封性不严实，则需要在容器外恰当加几层不漏的塑料袋或是塑料布，而且将袋口紧紧扎紧并密封，整个发酵过程中不克不及报酬拆开或是反倒。
按照四周温度前提的分歧，发酵时候一般在几天内就能完成。发酵好的饲料闻起来有酒的喷鼻气，有些是乳喷鼻带点酸喷鼻味都是发酵成功的。每次掏出发酵后的饲料，应顿时再次密封，以备下次再取。
4、温度的节制
将发酵夹杂物放置暖和的室内，连结温度在20或以上，能更快启动发酵状况。
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