生姜什么时候收获？生姜获从6月下旬到7月上旬就开始收了。生姜在每年夏季6月份开始收获，一般来说，4月下旬至5月上旬播种，低热河谷地区，3月上中旬为宜。在播种前已经发芽的生姜被分成75-100克的小种子，每个种子里都将一粒发芽。关于生姜什么时候收获的问题，生姜,蔬菜,li的知识点，鸭寮街将为你整理以下的农业知识：
生姜的生长周期有多长
生姜生长期是210天左右。它的品种比较多，具体的生长周期看品种，不过大多数品种都是5到11月为一个生长周期。
先是发芽期，要50天左右才会长出新芽，小叶。幼苗阶段要花费60到70天的时间才会慢慢长出新的叶子。
等长出两个侧枝后就到了生长旺季，生长旺季勤施肥，浇水，保证肥水不足。
生姜什么时候收获
生姜获从6月下旬到7月上旬就开始收了。
如果是幼小的生姜，可以在9月上旬到10月上旬收获，如果是老生姜，则可以在11月上旬收获，这时已经完全成熟了。
在收获生姜前要把孔水分，否则很难贮存。
收割时要避开阴天，收割后要把质量不好的挑出来，这样能贮存的时间就更长了。
生姜在每年夏季6月份开始收获，一般来说，4月下旬至5月上旬播种，低热河谷地区，3月上中旬为宜。
催芽或地膜栽培后要适度快速。
老一点的生姜一般在10月中下旬至11月进行采收，这时候生姜的地上部分逐渐开始枯黄，待根茎充分膨胀成熟时就可以收起来了。
这时收获的生姜根块，产量高，辣味强，便于储运。
生姜怎么种植
1、在播种前已经发芽的生姜被分成75-100克的小种子，每个种子里都将一粒发芽。
在分离生姜种子时，应再次选择“萌芽的种子”，筛选出根部发黑或生姜断面变色的生姜块。
2、生姜种子出苗很晚，土壤缺水影响出苗，必须浇灌定根水，出苗前则一般不浇水。
3、播种时用细土覆盖生姜芽及生姜种子，撒上后厚度4~5厘米的土壤。
如果盖的土太厚，地温低时，发芽就会很慢。
如果覆盖的土太薄，表土容易变得干燥并影响发芽。
4、生姜的种植方法分为竖播和平播两种。
竖播时，生姜的种芽朝上。
平播则让种芽保持一个方向。
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