野猪养殖技术，野猪养殖技术： 特种野猪是经过人工驯化改良后的一个野猪品种，基因稳定。下面农商科技小编带你了解一下关于野猪养殖技术的那些事。

养野猪违法吗

　　法律分析：野猪属于我国《野生动物保护法》保护的野生动物，打猎野猪是犯法行为。

　　猪是杂食性的，只要能吃的东西都吃。在一些地区，野猪甚至会危害到当地作物，野猪不属于保护动物，不犯法，可以吃。

　　法律依据：《中华人民共和国野生动物保护法》 第十六条 县级以上人民政府野生动物保护主管部门、兽医主管部门，应当按照职责分工对野生动物疫源疫病进行监测，组织开展预测、预报等工作，并按照规定制定野生动物疫情应急预案，报同级人民政府批准或者备案。 县级以上人民政府野生动物保护主管部门、兽医主管部门、卫生主管部门，应当按照职责分工负责与人畜共患传染病有关的动物传染病的防治管理工作。

野猪养殖技术

　　1、野猪养殖技术： 特种野猪是经过人工驯化改良后的一个野猪品种，基因稳定。

　　公母猪可长期做种繁殖而基因不变，它不同于家猪，形似野猪，故取名为特种“野猪”，开发前景极为乐观。

　　2、经济价值特种野猪保持了野猪瘦肉率高、适应性强、野味浓厚的优点，又克服了野生母野猪仅在春季发情和人工圈养下不易成活和难以发展等缺点，使之能正常饲养繁殖。

　　特种野猪肉香味很浓，具有“野味”的特色，营养丰富，瘦肉率高，脂肪含量低，后腿肉的脂肪只有家猪的５０％，含有１７种氨基酸、亚油酸、亚油酸（Ｃ１８－２）含量比家猪高２．５倍。

　　亚油酸是目前科学界认为唯一的人体最重要和必须的脂肪酸。

　　人体本身不能合成，必须通过食品摄收而获得的一种脂肪酸。

　　它对人体的生长发育有着极为重要意义（也是治疗冠心病的特效 脂肪酸）。

　　并有野味、保健、经济三大优势。

　　3、特种野猪作为猪家族中的一个新品种以及解决目前家猪生产跌入低谷需转换替代新品种的好机遇，作为外向型和旅游经济产品，市场容量大，发展前景十分广阔。

　　经有关科研单位的专家鉴定，特种野猪肉内，含有较高的亚油酸和亚麻酸，可作为一种新的保健食品，具有降低血脂，有利于动酸，可作为一种新的保健食品，具有降低血脂，有利于动脉硬化所致的冠心病和脑血管硬化性疾病的防治。

　　 随着人们生活水平的提高和口味的改变，特种野猪肉逐渐成为人们追求的新保健食品， 经常吃特种野猪肉能降低血脂，可以防治动脉硬化，销售势头很好，目前供不应求。

　　如在发展推广后饲养批量不大时可将特种野猪的腿加工成“野猪”火腿打入国内外市场。

　　4、其他分割下的胴体部分进行真空包装加工成野猪风味腊肉条（５０克一包）,价可售到５元,折合成公斤价为１００元/kg效益非凡。

　　 二、生物学特征 特种野猪仔猪产下时身上有条纹，长大时猪毛呈黑色或褐红色、耳小、尾比家猪短，嘴较家猪长，毛密，蹄黑色，性较温驯；但公猪行动比家猪敏捷。

　　同等体积比家猪重１０％，瘦肉率比家猪高出５３．５％。

　　经专家用剪切力与家猪比较证实其肉比家猪肉鲜嫩（剪切力只有家猪的５０－６１％）。

　　5、“野猪”的背膘薄、板油厂（只有家猪的六分之一），吃生食，头和腹部较小，日饲量仅为家猪的三分之一，合群性强、耐粗食、抗病能力比家猪强。

　　年产仔２．２５－２．５胎，每胎８－１６只。

　　 三、饲养技术 １、圈舍设计：分里窝室与外窝室。

　　里窝室是供“野猪”饮食和睡觉场所，面积约为长３．５米，宽２．５米；外窝室是供运动和晒太阳、饮水的场所。

　　设饮水槽，面积为里窝式的1．5倍。

　　里外窝多均用水泥沙浆铺成，但不可太光滑，保持圈舍干燥和清洁卫生。

　　以上就是野猪养殖技术的全文内容，更多的最新资讯尽在农商科技首页。