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罗勒图片

别名:

九层塔、金不换、圣约瑟夫草、甜罗勒、兰香。

生长习性:

罗勒喜温暖湿润气候,不耐寒,耐干旱,不耐涝,以排水良好,肥沃的砂质壤土或腐殖质壤土为佳。

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主要价值:

罗勒叶子呈椭圆尖状,花朵为紫白色,蒸馏其叶子及花朵可得透明无色的精油,罗勒主要用于意式、法式希腊料理;罗勒在中国国内,一般作为蔬菜而栽培,嫩叶可食,亦可泡茶饮。干燥罗勒可以和薰衣草、薄荷、马郁兰混合,制成花草茶。

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采收加工:

罗勒茎叶采收在7~8月,割取全草,除去细根和杂质,晒干即成。当植株20cm高、封垄后进行收获,选择未抽薹的幼嫩枝条前端采收,长度5~10cm,每7~15天采收一次,海南地区一般一年能采收3~4次。

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