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腊肉冷藏好还是冷冻 腊肉放三年了还能吃吗

腊肉冷藏好还是冷冻?腊肉放冷藏还是冷冻?腊肉不管是放在冰箱冷藏室还是冷冻室都是可以的,但是一般建议放到冷藏室会更好。

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腊肉冷藏好还是冷冻

腊肉冷藏好还是冷冻

  • 腊肉放冷藏还是冷冻

腊肉是将肉腌制好风干之后得到的一种食物,本身就能保存比较长的时间,放到冰箱保存,主要是为了起到保鲜以及延长保质期的作用,所以大多只需要将它放到冰箱里面冷藏就可以了。

要是想长期保存腊肉的的话,放到冷冻室里面也是可以的,这样至少能保存一年左右的时间,但是冷冻室里面的温度比较低,保存时间过长也有可能会影响腊肉的口感,所以尽量早点吃完会比较好。

腊肉怎么冷藏保存

在腊肉放到冰箱里面保存也是需要注意方法的,建议将腊肉按照一次食用量封装在保鲜袋里,确认不漏气之后再放到冰箱冷藏室储存,这样至少可以保存6个月左右。冰箱冷藏室中储藏的食物比较多,要是直接将腊肉放进去,会出现串味的情况,反而会影响保质期。

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