1．温度。在年平均气温23℃以上和多湿前提下，菠萝发展发育杰出，出产最适宜日平均气温为24-27℃，10-14℃时出产迟缓，10℃以下发展趋于住手，表示为新根住手发展、叶不克不及继续发展、果实发育住手；温度不变在14℃时菠萝才最先正常发展。所以，14℃是菠萝正常发展的临界温度。气温低至2-5℃时，就会有低温风险症状，如历时过长（1-2天），叶尖呈现干涸、叶色变黄，5cm深的地表根系呈现灭亡，未成熟或已成熟果皮局部变黑，果肉萎缩等轻度冷害；气温降至0℃，如持续时候达1天以上，会造成植株心叶腐臭，根系冻死，果实萎缩腐臭；是以，0℃是菠萝受冷害严重的临界温度。如气温达-2℃时，植株几乎灭亡。气温过高也不适宜于菠萝发展和果实发育，当叶面温度达到40℃时，不令植株发展受按捺，朝阳面的嫩叶或老熟叶也会受灼伤；莳植在沙土上的菠萝，叶面温度在40℃以上时，叶片年夜部干涸，如又亢旱，会造成一些植株枯死。影响菠萝的上述几个临界温度并非绝对，就冻害而害，假如秋后至立冬前之间日照足够，天气较干旱，气温又是逐渐下降，菠萝植株的叶片和茎累积碳水化合物较多，植株各组织比力成熟老化，抗寒力就较强；假如气温骤降，雨量较正常年份多，植株叶和茎累积的碳水化合物较少，各部组织又比力弱和嫩，受寒就严重。冬季如日平均气温≤8℃的持续天数跨越3-5天以上，并风雨交加，菠萝则烂心较多。

2．雨量。菠萝对雨量要求不严酷，较耐旱，在年雨量510mm半干旱至雨量5540mm的热带雨林地域，菠萝均能正常发展发育，在年雨量1000-2000mm，而且各月分布较为平均的地域发展成果和产量品质较好。菠萝叶片是反映泥土湿度和年夜气相对湿度的绝好指示组织，当叶片贮存的水分少时，叶色逐渐由深绿变为浅绿或黄绿，再少时叶膨压消逝后叶由浅黄变为浅红，叶缘向后背反卷，这时如有水分供给，叶恢复正常，假如长时候无雨，菠萝植株的叶片会从基部诚意叶逐渐枯萎。雨水过多，泥土排水和通透性又极差时，菠萝根系也会因长时候积水缺氧而造成腐臭。

3．日照。光照足够的前提下，菠萝光合感化兴旺，碳水化合物累积多，植株发展健旺，产量高品质优；日照不足，植株发展迟缓，果实小，可溶性固形物含量低，品质差。如发展在树阴下的植株，果实味酸则淡，又无喷鼻味；在高暖和强日照下不仅部门叶片受灼伤且果实朝阳面也发生灼伤；是以，日照对植株发展和成果，以及果实巨细与品质是主要的生态因子。日照不令对植株发展和成果有影响，对菠萝的抗逆性、特殊是抗寒性影响很年夜，越冬时代，足够的日照有利于光合感化和增添碳水化合物（特殊是糖分的堆集），从而加强了植株的抗寒力。南亚热带菠萝产区实践经验注解：种在树阴下的植株，蒙受冷害的水平往往高于无荫蔽的植株。

4．风。风固然是影响菠萝栽培较次要的生态因子，但在风日频仍的南亚热带产区，因为泥土蒸发量年夜，对植株发展的果实发育也极为晦气。而在冬季风多、风速比力年夜的产区，也常易蒙受平流型冷害。所以，在规划场地时应考虑到风害。