枣树进入盛果期今后，搞好土肥水治理，连结杰出的树势，是丰登优质的先决前提，盛果期枣树的土肥水管可归纳为“两耕、四肥、三水”。
两耕是指深翻和中耕。深翻可使枣园泥土松散，加深枣树的根系分布层，扩年夜根系接收营养的规模。深翻可在春秋两季进行。中耕是在发展季候多次浅耕，有利于削减水分蒸发，改善泥土通气前提，促进枣树接收营养和防止返盐碱等。
四肥指基肥、萌芽肥、花期肥和助果肥。(1)秋施基肥。枣树在采收之前施入基肥最好，有利于堆集年夜量的贮藏营养，为翌年丰登奠基根本。基肥应以有机肥为主，可恰当共同施入一些速效性肥料。(2)萌芽前追肥。一般在翌年4月上旬进行。秋季未施基肥的枣园更应留意萌芽肥的施用。萌芽肥对萌芽、花芽分化及幼果实发育极为有利。(3)花期追肥。枣树花芽分化有昔时分化、多次分化、随发展随分化、分化时候短和分化数量多等特点。是以枣花量年夜、花期长，要耗损年夜量营养，若营养跟不上，必然会导致严重的落花落果，花期追肥可削减落果。花期追肥可采用土施，也可采用叶面喷肥。花期喷肥的同时，插手30×10-6的赤霉素，提高坐果率的结果更好。(4)助果肥。一般在幼果发展兴旺的7月中旬摆布追肥。此次追肥，直接关系到枣的产量和品质。助果肥最好是氮、磷、钾复合肥，可土施，也可叶面喷施。
盛果期枣树产量最高，需肥量也最年夜。盛果期枣树每株每年须施有机肥100公斤，速效氮肥1公斤，过磷酸钙2.5公斤，草木灰2.5公斤。
三水是指与三次追肥相对应的每年必需包管的三次供水，即催芽水、花期水和幼果水。花期水可以防止因干旱而引起的焦花现象，削减落花落果，一般在开甲前灌水。除了以上三水外，有些地域还有灌封冻水的习惯，以促进树体发育。
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