鸡是糊口中特殊常见的家禽之一，鸡的品种很是多，一般常见的应该就是家鸡、菜鸡了，其次就是乌鸡，其实乌鸡又叫乌骨鸡，是一种特殊珍贵的鸡品种，乌骨鸡下面还有不少品种，黑鱼乌骨鸡就是此中的一种，那么大师知道黑羽乌骨鸡价钱已经几多钱吗？黑羽乌骨鸡到底是什么鸡？

黑羽乌骨鸡市场价钱几多钱一斤

黑羽乌鸡是138元一只，每只4斤摆布，相当于三十几块钱一斤。可是分歧地域的价钱可能会有所分歧，所以具体价钱应在本地咨询。

黑羽乌骨鸡简介

黑羽乌鸡是我国湖北林区的特产，仅在纯天然放养前提下发展，以虫类和草药为食以包管其产蛋量。相传乾隆年间，村平易近将黑羽乌骨鸡纳贡给乾隆皇帝，乾隆皇帝见黑羽乌骨鸡不仅表面超群，并且肉质细嫩，奇喷鼻味美，视为奇品异珍，列为“贡鸡”，其所产之蛋列为“贡蛋”。中科院遗传研究所血型测定成果注解，黑羽乌骨鸡是一个国表里罕有的特异性遗传基因群，该鸡在选育时，兼顾体型表面全黑，蛋壳绿和产蛋量三年夜性状指标的前提下重点凸起鸡蛋品质的选育。今朝已被国度农业部列为“全国种质资本庇护项目”，属国度重点庇护品种。此外，产自湖南平江东部林区的平术黑土鸡，与黑羽乌鸡特征无异，只是喂食平江本地一味中药材平术长年夜，故更具滋补药用价值。

黑羽乌骨鸡的营养价值

黑羽乌骨鸡像一个自然的营养加工场，在食用桔梗皮、花椒种、豆梗、玉米等独创性饲料后，不仅不易被疫病传染，并且对微量元素、维生素、矿物质有极强的富集性，它年夜量接收这些营养物质并转化到蛋中，平均每枚蛋重40克，其蛋绿色，蛋黄年夜，呈桔黄色，蛋清稠、卵白稠密、细嫩，极易被人体消化接收，决议绿壳蛋鸡壳色的Oocyan（O)基因座位位于一号染色体，绿色染色体，绿色蛋壳的色素首要有原卟啉、胆绿素以及胆绿素的锌络合物。

黑羽乌骨鸡蛋含有年夜量的卵磷脂、脑磷脂、神经磷脂、高密度脂卵白，维生素A、B、C、E和微量元素碘、锌、硒，氨基酸的含量比通俗鸡蛋超出跨越2-10倍，卵白质含量达13.2%，胆固醇含量低40%，脂肪低25%，蛋黄比草鸡蛋黄年夜8%，蛋黄色素可达罗氏13级摆布（通俗鸡蛋的蛋黄色素一般为罗氏4级-5级），蛋黄中的哈氏单元β球卵白和γ球卵白均较着高于其它鸡种，这与临床上提高免疫功能相一致，属于高维生素、高微量元素、高氨基酸、低胆固醇、低脂肪的抱负自然保健食物。

黑羽乌骨种鸡若何治理养护

165日龄后即进入种鸡阶段。可选用家鸡种鸡全价颗粒饲料喂养，天天每只种鸡喂料60-65克，并放牧供足青绿饲料。一般小栏豢养公母比例为1:12，年夜群豢养时比例为1:10。公鸡操纵年限一般为2年，优良者可用3年但每年要有打算地改换新鸡50%摆布，裁减的种鸡可作商品鸡处置。

母鸡产蛋最适宜的温度是18-25℃，在日平均气温30℃以上或15℃以下时，产蛋率显著下降，部门母鸡甚至住手产蛋。别的，产蛋母鸡所需要的光照时候是天天15-16小时，适宜的光照强度是15平方米40瓦。相对湿度要求50-55%，此外要有恬静情况。

如上所述，糊口中鸡的品种可谓很是的多，乌骨鸡应该大师都有领会，常用来用来保养身体、强身健体的甘旨好菜，而分歧产地的乌骨鸡价钱及营养都所分歧，黑羽乌骨鸡就是湖北林区特产，是深受大师的追捧与喜爱。