【武汉采购360吨黄豆来抗洪】据鸭寮街了解到，近期一段时间，南方多地连续暴雨天气引发洪水，洪水来临时需要抗洪，不然会给农作物、人们的日常生活带来影响。近日，武汉就采购360吨黄豆来抗洪，那武汉采购360吨黄豆来抗洪具体是怎么回事？为啥要用黄豆呢？

一、武汉采购360吨黄豆来抗洪具体是怎么回事？

连日来，长江中下游防汛形势严峻，江堤告急，为了守住大堤，武汉市江夏区准备了360吨黄豆应对险情。

据武汉市江夏区融媒体中心报道，早在今年3月，江夏区就准备了60吨黄豆用于防汛，由于近来长江水位不断升高，他们又从周边地区采购了300吨的干黄豆。

这360吨黄豆，被分别存放于金口电排站和范湖粮库内，以便随时取用。

二、为啥要用黄豆抗洪？

由于黄豆吸水性强，把它丢进“养水盆”，豆子体积会增大，不仅可以抬高水位，还能填补砂砾空隙，且黄豆储备量很大，容易抢购调配，还能回收利用，泡胀后能作优质有机肥。

黄豆因此成了抗洪抢险中的补漏利器，更厉害的是，它还有补救灾后农田收成的作用。

除了黄豆外，江夏区在前段时间还新增了1000立方米的砂石备料，存放在居字号分段院内，用于处置长江干堤险情。

1998年，湖南发生特大洪水灾害，当时农产品损失严重，平江县酱干产业的主要原料黄豆出现了大幅度的产能下降，直接对酱干产业造成了毁灭性打击。

为了养家糊口，平江县农民被迫要寻找新的出路，在这样的情况下，平江县三市镇的邱平江、李猛能、钟庆元在探索中用面粉代替豆粉，改进生产工艺，采用单螺杆挤压机械加工，加入辣椒、花椒、孜然、糖、盐、植物油等佐料，创新发明了麻辣味的辣条，一代“零食之王”就这样诞生了。

三、抗洪中为啥要用黄豆来堵溃口？

第一，黄豆的储备量很大，各地的库存都很充分，黄豆在冷水中的膨胀系数也很高，是最佳选择。

第二，黄豆适合回收利用，泡涨了的黄豆是优质的有机肥，哪怕是泡水后发酵了的黄豆也是肥料的首选。

第三，黄豆泡水后膨胀，非常牢固，防汛能力出色。

简单的说就是把渗井周围围高，把黄豆扔进去，黄豆膨胀后抬高了井内的水位，平衡了水压，水就不往这个溃口出了，堤坝的内部也不会被水流继续掏空。趁机再用砂石和石头加固溃口。所以，别看小小黄豆，不仅是食物，也是抗洪抢险的利器。

想不到，小小的黄豆，与洪水竟有这么多故事。

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