从中国新型冠状病毒的起点就知道,它们都来自批发市场。武汉新型冠状病毒的起点是华南海鲜市场,而北京的起点是新发地批发市场。因此,国务院联合防控机制决定在全国范围内逐步淘汰活禽市场。具体是什么事?为什么取消了?
首先,国家将逐步取消活禽市场交易。具体情况是什么?为什么取消?
7月3日,国务院联合防控机制召开新闻发布会。陈伟在会上强调,要严厉打击野生动物非法贸易,禁止野生动物消费,限制活禽交易和屠宰,鼓励有条件的地方推进活禽集中屠宰,逐步取消活禽市场交易。取消的原因如下:
1.原因1:安全隐患
以北京新发地市场为警示,开展农贸市场安全隐患排查,部署和加强批发市场等重点场所食品安全风险管理。
2.原因二:发行量大
国家市场监督管理局市场检查员陈伟表示,包括批发市场在内的农贸市场是城市食品供应的重要渠道。据了解,超过70%的畜禽肉、水产品、蔬菜和水果通过农贸市场的批发市场流入我国市场。
取消活禽市场交易主要是为了防止疫情再次发生。
二、活禽市场关闭后,如何解决活禽屠宰和上市问题?
有条件且活禽交易市场已永久关闭的地区,要坚持规模养殖、集中屠宰、冷链运输、冷藏上市的发展方向,统筹禽肉、猪、牛羊肉等菜篮子产品供应,提高产业链质量,完善配送体系,保障居民消费。
一般来说,如果活禽贸易自由化,风险系数就会增加,如果活禽贸易被禁止,风险就会降低。因此,取消活禽市场交易是不可避免的。
郑重声明:版权归原作者所有,本文仅为生活热点内容更加丰富,非鸭寮街观点。如信息标记有误,欢迎联系我们修改或删除,多谢合作。