固然说市场上的蘑菇种类越来越多,可是市场上年夜规模人工莳植用来发卖的蘑菇 在品质上天然是比不上野生的蘑菇,而野生的蘑菇采摘难度又是相对比力年夜的,所以感爱好的伴侣不妨在本身家里各种甘旨的蘑菇。
本身在家若何种蘑菇
1、收到菌包后,预备一个年夜一些的塑料桶或者纸箱在里边倒入一小杯水,把菌包封口处的报纸撕失落,然后将菌包在塑料桶里边。
2、在桶上面盖上一张报纸,用喷水壶把报纸浇湿,天天迟早各一次,浇水要留意,只要浇湿报纸就行,尽量避免水浇多了滴到料面上,假如水浇多了,请把报纸拿起,将上面多余的水抖失落。天天浇水的时辰把报纸动下,一是能让下面的袋子透气,二是可以看看有没有菇蕾长出来,假如有菇蕾呈现,可以恰当增添喷水的次数,但仍是要留意水量不克不及年夜,最好不要淋到料面让料面积水,假如发现料面有积水,要实时把袋子拿出来,把多余的水倒失落。
3、出菇治理:一个礼拜摆布,可以看到已经最先出菇了,当然出菇的时候跟治理有关系,治理好的,菌丝长满后5-7天就最先出菇,空气比力干燥,治理不是太好的,可能要20天摆布才最先出菇,这些都是正常的。
4、出菇后就要天天勤治理,必然要多不雅察,因为有菇长出来了,发展就是很快的了,根基三到五天就长老了。
5、收菇:摘了之后,就最先进入下一阶段的治理。摘蘑菇,可不是一朵一朵的摘,要一整簇的掰下来。掰下之后,要用清洁的小刀或着木条把残存的菌柄、死菇清理清洁,让出菇口露出新颖的培育料。
蘑菇菌螨病的防治
蘑菇有菌螨风险是很正常的工作,菌种带螨是引起兰氏布伦螨年夜暴发的首要原因,一般9月初最先播种蘑菇菌种,兰氏布伦螨随菌种播入菇床,在20天摆布的发菌阶段中,该螨在蘑菇培育猜中发展、发育,并年夜量滋生,因螨体小,不易被发现。覆土喷水后,在22~24℃温度前提下,该螨滋生很快,数目不竭增添,因为年夜量取食菌丝,使菌丝断裂、削减,不克不及形成子实体。发生初期,该螨在菇床呈焦点分布,随后随空气流动飘落扩散,很快就传满整个菇房,覆土概况铺满了螨,使秋菇年夜量减产,重者掉收。
防治方式:
①播种前严酷查抄菌种,如菌种瓶内有零散绿霉、菌丝断裂陈迹的菌种一律不克不及用。
②培育料堆制时,前发酵要使堆中间温度达到75℃摆布。2次发酵要按照要求做。
③实时处置菇房废料,严酷消毒菇房。
④一旦菇房上发现螨,心须住手喷水,尽可能降低菇房温度,用杀螨灵0、1%浓度溶液每平方米喷20克。待菇房温度在15℃以下,才可正常治理。
蘑菇早开伞的预防
预防办法:科学治理。适量通风和喷水;在气候骤变时,增强治理,连结菇房内适宜的温度、湿度;出菇湿度应连结在12―16℃,恰当摘除过密的菌蕾。
无公害蘑菇肥的建造方式
1、豆乳肥:取黄豆500~1000克,放入水中浸泡后磨成浆,滤去杂质,加清水50公斤搅匀喷施,可使蘑菇白嫩,菇体粗壮。
2、盐水肥:取食盐150~250克,放入50公斤清水中消融后喷施,可使菇色雪白,菇体粗壮。
3、鸡粪肥:取鸡粪5公斤,加水20公斤煮沸取汁,然后加水100公斤,每平方米喷施0、5公斤。
4、菠菜汁肥:将鲜菠菜洗净后加少许清水捣烂,用3层纱布过滤取汁,然后将其稀释500倍,于菌种播种后半个月最先喷施,每平方米喷15毫升,可促进子实体分化。
5、松针汁肥:取鲜松针1公斤,加水煮沸20分钟,去渣取汁后加清水至15公斤喷施。
为了保障蘑菇的绿色自然,同时又要确保蘑菇的正常发展所需的营养成分,所以我们可以采用模拟实际的方式,运用一些纯自然绿色的肥料,让蘑菇如同糊口在年夜天然中,此外对于家庭莳植的蘑菇,病虫害的防治也同样不容轻忽。
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