早先，我国中共中央、国务院就制定下要在未来三年内实现农村贫困人口脱贫，消除绝对贫困的脱贫攻坚战目标。为实现这一目标，当前我国各地都在加速发展扶贫产业，通过企业、合作社、扶贫车间就业等带动贫困户的增收致富。在这其中，引导贫困户进行禽畜养殖，不仅能够带动更大范围的贫困户脱贫，产出的蛋、奶等副产品还能为贫困户增收，成为不少地方引进的重要脱贫手段。

新疆洛浦：引进鸽子养殖全套自动化生产设备

随着人们生活水平的提升，煮一只乳鸽补补已经不是特殊时期的殊荣，而是变成了嘴馋时候解馋瘾的存在，因而市场上的鸽子需求量快速增加。新疆洛浦有企业看到了市场对鸽子的巨大需求，为6个深度贫困村各建立了1个鸽子养殖专业合作社，引进鸽子养殖全套自动化生产设备，简化鸽子养殖过程，推动贫困地区快速上手鸽子养殖。

山西平定：引导贫困户蜜蜂养殖实现互利共赢

山西平定县有家农业科技有限公司，经营蜜蜂相关产业。但没有稳定基地、缺乏人手、短缺资金等问题一直困扰该企业。在表露出坚定的扶贫意向后，乡镇干部帮助其寻找到了养蜂基地，并联系统计养蜂脱贫意愿明显的贫困户，帮公司解决人手短缺的问题。通过这一系列举措，公司留有余力建设蜂蜜生产线，加快自身发展壮大脚步的同时，带动周边更多贫困户增收。

山东菏泽：分散甲鱼养殖提升产品品质

山东菏泽某农渔科技发展公司经营甲鱼养殖及深加工。在养殖初始就发现小甲鱼在封闭状态下死亡率很高，为解决这一现象，该公司试图将甲鱼种植分散到贫困户手中。并通过指导他们全生态养殖方法，既提升了甲鱼产品品质，还带动某村甲鱼养殖产业的迅速发展，形成了独具特色的区域品牌。

河北威县：政府牵头加速扶贫产业发展

河北威县在实践中探索出一套金鸡模式。通过政府规划园区，并整合财政扶贫资金，推动贫困群众成为项目的“特惠股东”，再由企业投入资产，承包经营，产生的收益将直接让贫困户收益。这一模式当前已经运用到鸡、牛养殖上，拿养鸡项目来说，当前基地蛋鸡存栏120万只，工作员工百余人来自周边村镇，预计项目满产后能够创造出上千个就业岗位，届时将会设置更多爱心岗位给有一定劳动能力的贫困群众。

除了养殖产业能够带动扶贫，其相关的上下游产业在帮扶脱贫过程中也能起到重要作用。河北威县的牛养殖项目发展到后来又催生出一个乳企的液体乳及乳饮料深加工项目，通过对产出乳品的深加工可使周边133个贫困村收益；甘肃的牛羊养殖项目则带动周边700多亩土地开始种植饲草，进一步扩大贫困户的帮扶范围。

当前距离2020年实现消除绝对贫困的目标仅剩两年时间，脱贫脚步还需进一步加快。在脱贫攻坚道路上，还需企业、地方政府等更多挖掘贫困地区产业发展潜力，带动帮扶更多地区实现脱贫目标。