巴旦木是新疆维吾尔语名称。它的果实称巴旦杏，学名为扁桃，是世界上著名的木本油料树和干果树种。那么巴旦木产地在哪里呢？
一、巴旦木产地在哪里？
巴旦木最大产地是美国加利福尼亚州。全球80%的巴旦木产于美国加州，此外，印度、巴基斯坦和伊朗以及中国新疆均有种植巴旦木。
二、巴旦木的食用禁忌
1.不与狗肉一起吃
巴旦木不能和狗肉一起吃，因为巴旦木中含有大量的蛋白质与油脂，是一种比较油腻的食材，而狗肉则性热，两者一起食用，会损伤脾胃，出现消化不良或者腹痛，对身体不利。
2.不能和板栗一起吃
巴旦木和板栗也是不能一起吃的两种食物，板栗可以补肾强筋也能活血，但是它与巴旦木一起食用时，会加重胃部负担，不易消化而且会引发胃痛，时间久了会转化成胃炎或者胃溃疡。
3.不能和猪肝一起吃
巴旦木和猪肝也不能一起吃，巴旦木中的蛋白质与猪肝中的一些营养成分会产生反应，会转化成人体难以吸收的物质，巴旦木的营养成分也会流失，另外巴旦木中的巴旦木苷在遇到猪肝以后活性也会增加，这是一种对身体不利的成分，如果人体吸收数量过大，会出现多种不适现象。
三、如何挑选巴旦木
1.看颜色
要选择颜色自然，表皮粗糙的巴旦木。好的巴旦木颜色和核桃壳的颜色差不多，一般为焦黄色。
2.看外观
要挑选形状饱满，仁儿饱满，外壳鼓鼓的巴旦木。经过加工的巴旦木颗粒外露，使人食欲大振。
巴旦木营养价值极高，是不可多得的滋补佳品，有“圣果”之称。60%以上的维吾尔民族药配方含有它，也可用于多种加工食品的原料。
展开全部内容
郑重声明：版权归原作者所有，本文仅为生活热点内容更加丰富，非鸭寮街观点。如信息标记有误，欢迎联系我们修改或删除，多谢合作。
