羊角脆甜瓜，良多人不看到甜瓜两个字的时辰可能并不知道这是什么。其实，它也是甜瓜中的一种，拥有淡绿色的皮肤以及亮黄色的瓜瓤，和西瓜一样是一种很好的消暑良品。这种瓜果的莳植方式和食用方式是如何的呢？一路来领会一下吧。

羊角脆甜瓜种子怎么种

1、适合棚室吊蔓栽培，年夜棚栽培亩保苗2000株摆布，吊主蔓，4-5叶以上留瓜，不消喷坐瓜灵。坐果期加年夜日夜温差，恰当节制氮肥和灌水以防长势过旺影响坐果。头茬瓜要做到每株留瓜3-4个，当6-10叶长出瓜码时，同时掐尖，能同时坐瓜，同期膨年夜，使果实整洁一致。

2、坐果后留果子蔓瓜前留1叶摘心并摘除其上的全数发展点，一般主蔓长至25-30片真叶距棚顶40厘米时摆布时主蔓摘心，以促瓜控秧，一般腰节第10-20节位不留瓜，子蔓实时摘除，植株长势弱时，子蔓可留1片叶掐尖。第1茬瓜鸡蛋年夜，在上部节位生出的子蔓瓜胎易坐时，再掐2-3个，留二茬瓜2-3个，不留果的子蔓及早摘除，顶部留1个发展点不摘心。后期揭开棚膜，在孙蔓上留2-3个果，结第3茬果。

3、留意整枝掐尖应选择好天露珠蒸发后进行，以利伤口尽快愈合，防止传染。整枝最好用铰剪，而且预备一块浸有75%百菌清200倍液等药剂的潮湿药巾，剪完一棵擦一次铰剪，以防交叉传染。

羊角脆甜瓜怎么吃

一、炒羊角脆甜瓜

原料：一个羊角脆甜瓜、八个基围虾、一块鸡胸肉、一个红辣椒、葱姜蒜、生抽、食盐、淀粉、胡椒适量。

做法：

1、将鸡胸肉切片，用生抽、胡椒、食盐腌制，基围虾烫熟去皮备用。

2、羊角蜜甜瓜去皮去籽，切成适合的小块，将腌制好的鸡胸肉加适量淀粉、花生油拌匀。

3、炒锅年夜火烧热加花生油，下适量葱姜蒜红辣椒炒出喷鼻味，放入拌好的鸡胸肉翻炒。

4、待鸡胸肉颜色最先变白肉片不再软塌时，倒入基围虾仁和羊角蜜甜瓜块翻炒，加盐继续翻炒，待甜瓜块破坏关火盛盘。

二、虾仁羊角脆甜瓜炒饭

原料：虾、羊角脆甜瓜、玉米、胡萝卜、适量盐。

做法：

1、将虾剥壳去泥肠，胡萝卜切小丁，羊角蜜甜瓜去皮后也切成丁备用。

2、锅内倒入虾油后直接倒玉米粒和胡萝卜丁快炒，翻炒两分钟后插手剥好的虾仁。

3、虾仁炒至半熟状况倒入米饭，将米饭和配菜快炒拌匀，将炒好的米饭里插手羊角蜜甜瓜丁，所有的食材炒拌好后插手少许食盐出锅即可。

羊角脆甜瓜的遴选技巧

1、不雅外形。先看外形，瓜蒂的一头稍细，另一头稍粗，可是整个瓜比力均匀，不要瓜肚子特殊年夜的，瓜肚年夜的种子比力多，有点老，不脆，瓜蒂要阿谁茬比力新颖，假如瓜蒂发黄，就是摘了很长时候的，不新颖。

2、不雅颜色。成熟的甜瓜是灰白色，概况滑腻有黄色的纹路，不熟的瓜是灰绿色，颜色较深，概况有层藐小的绒毛。

3、闻味道。不熟的羊角蜜闻起来有股青涩味，还带点淡淡的苦，成熟的闻起来有股喷鼻味。

4、按压法。用手指轻轻的按压一下瓜肚，不要太硬邦邦的，稍微能按压动，可是绝对不是软趴趴的那种感受。

5、看瓜脐就是瓜肚的那头，顶部有个小圆圈，圆圈年夜而鼓，就是熟的比力好的了。

羊角脆什么时辰上市

羊角脆甜瓜多为温室与年夜栅莳植，一年四时均可上市，春秋冬季候价钱较高，夏日价钱相对较低。此外，在其它处所有呈现和羊角脆不异外形的瓜品，其名称为羊角蜜；羊角脆因在口感上较后者喷鼻脆，故价钱较其高一些。

关于羊角脆甜瓜的年夜致内容就先介绍到这里了，不知道大师领会了没有呢？羊角脆甜瓜的营养价值极高，并且它的味道也长短常喷鼻甜的。不外要吃到纯正的味道仍是要把握其遴选方式。