皮皮虾想必良多人都不生疏，是糊口中比力常见的一种美食。皮皮虾的营养价值很高，而且吃起来的口感很是好，所以深受人们的喜好。不外皮皮虾在吃的时辰也是有一些处所不克不及食用的，吃了之后可能会有一些欠好的影响，大师可万万不要年夜意。

皮皮虾市场价钱几多钱一斤

1、分歧的地域，分歧的水产物市场，皮皮虾的价钱是纷歧样的，但总的来说，皮皮虾的价钱差不多是在20元至40元一斤，母虾价钱较高，多是在35元至40元一斤，公虾价钱多是在20元一斤。

2、而在秋季小虾长年夜的时辰，一斤的价钱大要是15、16元，因为秋季时分的皮皮虾个头很小，并且没有春季时分那么鲜美。

吃皮皮虾哪部位不克不及吃

皮皮虾属于海鲜，吃海鲜不要喝啤酒、海鲜不克不及和含维生素C高的生果一路吃，这些吃海鲜的禁忌，年夜部门人都已领会。除了皮皮虾主体部门的虾肉外，其它处所的如：肺等器官及其分泌物都不宜吃。

皮皮虾的功能与感化

1、加强人体免疫力。虾的营养价值极高，能加强人体的免疫力和性功能，补肾壮阳，抗早衰，可医治肾虚阳痿、畏寒、体倦、腰膝酸痛等病症。

2、通乳汁。皮皮虾可以起到通乳汁的感化，方式就是用500克的鲜虾肉，然后将它研磨碎，用黄酒辅之热服，一天服用三次，持续服用几天就可以起到催乳的功能了。

3、缓解神经虚弱。虾皮有镇静感化，常用来治疗神经虚弱，植物神经功能杂乱诸症。海虾是可觉得年夜脑供给营养的甘旨食物。海虾中含有三种主要的脂肪酸，能使人长时候连结精神集中。

4、有利于病后恢复。虾营养丰硕，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要保养的人是极好的食物。

5、预防动脉硬化。皮皮虾中含有年夜量的镁，而我们知道镁可以或许起到对心脏进行比力有利的调节功能，它可以对心血管系统进行很好的庇护，同时它还可以降低血液里的胆固醇含量，起到预防动脉硬化的感化，与此同时它也可以扩张冠状动脉，对预防高血压和心肌梗死起到很是有用的预防感化。

遴选皮皮虾的方式

1、看虾的颜色。一眼看去，假如虾的颜色发亮、发青，那么就是新颖的皮皮虾，假如颜色比力黑，不敷亮，那么就是不新颖的虾。

2、看虾头。假如虾头很疲软，一副要失落不失落的样子，那么就不要买了，必定不新颖。

3、脱手捏一捏。假如是优质的新颖皮皮虾，捏起来肉很坚固。

4、最后一点，固然说死的皮皮虾可以吃，可是在采办的时辰它就已经死失落的，最好不要买。

5、要想区分公母，最简单的方式就是看就是看虾脖子，母虾脖子上会有一个夺目的“王”字，而公虾身上就只有几道横纹。

皮皮虾的市场价钱相对于来说仍是很实惠的，不外地区的差别也会导致在价钱上面的分歧。日常平凡在采办的时辰，我们要学会遴选，好的皮皮虾吃起来的口感和营养城市更高一些。皮皮虾的内脏都不克不及食用，需要多加留意。