这几年，在北京、上海、广州、成都等年夜中城市郊区鼓起了自助式的草莓不雅光旅游业。一般在草莓成熟时，果农开放草莓园，消费者付出必然的费用即可在园内自由采摘草莓，并可在园内享受旅游、餐饮等其他办事。这种不雅光、休闲基地，很好的指导农业向第三财产成长，对果农和消费者来说都是一举多得，年夜年夜的增添了农人收益，将是今后草莓莳植的成长趋向。

2015草莓莳植前景及市场价钱阐发

草莓是多年生草本植物，是经济价值较高的小浆果，其果实柔嫩多汁、酸甜可口、营养丰硕，并且外不雅漂亮、喷鼻气浓烈，因而在国表里市场备受青睐，被誉为“生果皇后”。

草莓行业前景阐发指出今朝国内草莓消费以鲜果消费为主，国内首要年夜中城市对草莓鲜果消费需求兴旺，除少数西北偏远地域无法实现远距离发卖外，年夜中城市根基都能实现鲜果草莓需求的知足。

鲜果草莓的畅通首要以“产地——超市——消费者”、“产地——批发市场——零售终端——消费者”以及“草莓莳植户——消费者”等畅通模式来实现；此外，很多出产基地也经由过程成立无公害、绿色采摘园等体例吸引消费者在草莓丰收期进行采摘消费，这种消费模式下草莓的价钱比零售相对更高，如草莓丰收期市场中草莓零售价钱凡是为10元-12元/kg，而采摘园举措措施年夜棚里草莓的价钱则可以达到35元-80元/kg的程度，操纵采摘园的经营模式能为出产基地带来更高的经济利润。

草莓行业前景阐发指出国内草莓除鲜果消费外，部门草莓会加工制成草莓酱、草莓酒、草莓汁、草莓罐头以及冷冻草莓等加工成品，进而投入国表里市场。此中，冷冻草莓是我国草莓成品出口的首要品种。因为草莓的鲜果消费更有营养，同时受加工手艺、加工成本以及加工过程中草莓营养价值损耗较年夜等限制影响，草莓产物深加工成长空间相对有限。

草莓行业市场研究陈述统计显示中国鲜果草莓出口量比拟国际市场首要出口国连结在较低的程度。原因在于：一方面，国内草莓需求市场兴旺，产出首要知足国内市场合需；另一方面，国内草莓品种多引自国际市场，但产出程度与国外比拟较低，产物总体竞争力不及国外市场；再者，草莓出口需要的远距离保鲜手艺，国内年夜大都加工企业尚不克不及达到，即使能达到，产物的成本也相对很高，与国际市场同类品种比拟缺乏必然的价钱优势。

从中国草莓市场成长近况来看，草莓出产还有很年夜的晋升空间，一方面，经由过程改善品种以及繁育体例能有利于单产程度的较着晋升；另一方面，主产区的莳植规划进一步合理和有用资本的进一步整合有利于草莓出产加速实现规模效益的程序。从行业前景阐发来看，可以必定的是，将来一段期间中国草莓产出能力将会呈现较着的增添。尽管国内今朝草莓需求兴旺，供给市场还存在很年夜晋升空间。

2015种草莓赚钱吗？

种一亩草莓，胜打一年工，种十亩草莓，成为小财主。草莓从8月下旬移栽到时11月初鲜果上市只需两个月时候，而从11月初上市至次年5月底下市，发卖时候长达半年之久。草莓在所有小浆果傍边，产量一向居首位，因挂果期长，亩产量可达4000千克至5000千克。

草莓红果绿萼，外形美不雅，光彩鲜艳，营养丰硕，柔滑多汁，酸甜可口，喷鼻味浓烈，无皮无核，可食部门占98%，是深受人们接待的时令生果，被誉为“生果皇后”。所以，无论你是草莓园建在任何处所，爱尝鲜、踏青的人们城市闻喷鼻而至。

草莓植株矮小，顺应性强，滋生敏捷，治理便利，投资少，得利早，收益高，两人即可治理十亩草莓地。草莓果实不耐远程运输，是以，当你莳植的草莓上市后，决 不受外埠草莓发卖和价钱的挤兑，你在哪里种哪里的市场就属于你。基地近几年刚上市的价钱是朱颜草莓采摘价每市斤40元，摊位价每市斤35元，丰喷鼻及法兰弟 采摘价每市斤30元，摊位价每市斤28元，而后跟着产量的慢慢增添，价钱可慢慢下调，直至次年蒲月下旬，价钱也在每市斤10元摆布。当然，各地的消费水准 及价钱城市有所差别，可是退一步讲，即使一个周期平均价钱在5至10元每市斤，只要你莳植手艺过硬，达到稳产，丰登之结果，也会赚得盆满钵满。所以莳植草 莓是我国今朝农业经济中典型的短、平、快致富项目。可是要出产出高质量的草莓也不是件很轻易的事，要求达到优质、高产、高效的绿色果品尺度，必需学好草莓 莳植手艺，学会科学治理。

制约草莓成长首要有两种身分，一是草莓莳植手艺的科技含量高，没有手把手理论连系实践式的讲授，是很难把握焦点手艺的。比方育苗、配药、施肥等手艺，就拿 施肥手艺来说，草莓苗是在栽前一次性施入底肥的，假如施多了，就会造成烧苗、徒长等肥害现象，施少了麻烦更多，那就必需在草莓发展过程中进行多次追肥，费 工又费时。所以把握了诸种焦点手艺，那么你就可以稳产稳收，安枕无忧了。二是人的思惟不雅念太保守，因为把握草莓优质出产手艺的人不多，假如教会的人多了， 将影响本身的好处，同业是冤家嘛。事实非也，中国幅员广宽，生齿浩繁，消费群体之年夜。