茶饼病是茶树芽叶的重要病害之一，别称叶肿病，分布于四川、云南、贵州、湖南、江西、福建、广东、浙江、安徽、湖北、广西、台湾等省区的山区茶园，尤以云、贵、川三省的山区茶园发病最重，下面我们就一起来看一看茶饼病的防治技术吧！
茶饼病的危害症状
嫩叶上初发病为淡黄色或红棕色半透明小点，后渐扩大并下陷成淡黄褐色或紫红色的圆形病斑，直径为2～10毫米，叶背病斑呈饼状突起，并生有灰白色粉状物，最后病斑变为黑褐色溃疡状，偶尔也有在叶正面呈饼状突起的病斑，叶背面下陷。叶柄及嫩梢被感染后，膨肿并扭曲，严重时病部以上新梢枯死。花蕾及幼果偶尔发病。
茶饼病的发病规律
病菌以菌丝体在病叶中越冬或越夏。属低温高湿型病害，当温度在18～20℃、相对湿度85%以上时，阴雨多湿的条件有利于发病，一般春茶期3～5月和秋茶期9～10月间发生严重。丘陵、平地的郁蔽茶园，多雨情况下发病重，管理粗放、杂草丛生、施肥不当、遮荫茶园发病重，多雾的高山、高湿凹地茶园发病重。
茶饼病的防治技术
1、加强苗木检疫，防止茶饼病菌通过茶苗调运传播。
2、清除杂草、枯枝，适当修剪，促进通风透光，可减轻发病。
3、增施磷、钾肥，提高茶树抗病力。
4、发病初期喷70%甲基硫菌灵可湿性粉剂1000～1500倍液或75%百菌清可湿性粉剂800～1000倍液，间隔7～10天，连喷2～3次。
5、发病初期喷25%粉锈宁(三唑酮)3500倍液，残效期长，发病期喷药1次即可。
6、非采摘茶园也可喷施0.6～0.7%石灰半量式波尔多液、0.2～0.5%硫酸铜液或12%松脂酸铜乳油600倍液，以保护茶树。
7、采搞茶园如喷施波尔多液，可于春茶前或每季采茶后各喷1次，喷后20天方可采摘。
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