花叶西葫芦
别名阿尔及利亚西葫芦。中国北方地域遍及栽培。蔓较短，竖立，分枝较少，株形紧凑，适于密植。叶片掌状深裂，狭长，近叶脉处有灰白色花斑。主蔓第五至六节着生第一雌花，单株结瓜3-5个。瓜长卵形，瓜皮深绿色，具有黄绿色不法则条纹，瓜肉绿白色，肉质致密，纤维少。
无种皮西葫芦
种子无种皮，为以种子供食用的品种。植株蔓生，蔓长1.6米，第一雌花着生于第七至九节，今后隔1-3节再呈现一朵雌花。瓜短柱形，嫩瓜可做蔬菜。老熟瓜皮橘黄色，单瓜重4-5千克。
绿皮西葫芦
植株蔓长3米，粗2.2厘米。叶心脏形
长蔓西葫芦，深绿色，叶缘有不法则锯齿。第一雌花着生于主蔓第四至六节。瓜长卵形，表皮滑腻，绿白色，有棱6条。一般单瓜重2-3千克。
长蔓西葫芦
植物蒲伏发展，茎蔓长2.5米摆布，分枝性中等。叶三角形，浅裂，绿色，叶背多茸毛。主蔓第九节今后最先结瓜，单株结瓜2-3个。瓜圆筒形，中部稍细。
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