近年来，我国肉牛业的成长获得器重，中心财务投入逐年增长。包孕肉牛尺度化范围养殖场（小区）设置装备摆设项目、肉牛良种补助、秸秆养牛项目等。同时，各地域也陆 续加年夜政策搀扶力度推进本地肉牛财产战略转型；在一系列搀扶政策的指导下，我国肉牛业 的成长取得了较着成效，出产系统慢慢完美，科技支撑能力逐渐增强，龙头企业动员作用日益凸显，牛肉年产量持久位于世界前列。而跟着经济成长和国平易近糊口程度 的不停提高，我国消费者对于牛肉的品质要求显著晋升，优质高等牛肉产物在我国消费市场出现出求过于供的场合排场。

2016养牛赚钱吗？

跟着养牛养殖场的需求量越来越年夜，行情也随之增高，近来几年的行情如下：

2005年 肉牛 15元/公斤

2006年 肉牛 17元/公斤

2007年 肉牛 18.5元/公斤

2008年 肉牛 20/公斤

2009年 肉牛 21.5元/公斤

2010年 肉牛 23元/公斤

2011年 肉牛 24.5元/公斤

2012年 肉牛 26元/公斤

2013年 肉牛 26.5元/公斤

2014年 肉牛 25元/公斤

2015年 肉牛 26.4元/公斤

2016年养牛远景总体看好，肉牛数目处于降落趋向，而活肉牛及其产物价格一起攀升，活肉牛价格创汗青最高程度，高达13元/公斤～15元/公 斤，繁殖一头犊牛可以收入1500元以上，育肥肉牛6个月以上纯利可达2000元～2600元。 因为能繁母牛的基数鄙人降，育肥架子牛紧张，以是牛市行情继承看好。

肉牛市场上最为走俏的入口品种是西门塔尔。西门塔尔最重要的特点是 生长速率很快，一周岁体重可以到达550公斤摆布，别的它的饲料转化率高，深受养牛专业户的青睐。 专家说，本年我国肉牛市场上比力走俏的入口肉牛另有：夏洛来牛、安格斯牛、利木赞等；最为走俏的海内品种鲁西黄牛，有较强的抗焦虫病能力。鲁西牛产肉机能 精良。皮薄骨细，产肉率较高，一周岁体重可以到达500公斤摆布，平均屠宰率62.2%，净肉率52.0%。但有关专家指出，虽然这些入口品种具有瘦肉率 高、生长速率快等长处，但只适合范围化、工场化养殖。肉牛养殖远景广漠，张掖该当连续稳步推进。

2016养牛远景及市场价格行情阐发

牛肉加工行业的平均利润率很低——8%，食温肉利率5%，冷鲜肉利率14%，冻牛肉利润率8%，肉牛屠宰远远低于肉牛养殖的利润率。从肉牛财产链上的利润漫衍来看，母牛养殖17%，肉牛养殖30%，屠宰19%，畅通34%。

一、养牛场设置装备摆设成本

1：每栋养牛场长60米、宽10米、中间过道1.5米，双面牛槽，槽宽60厘米、高75厘米、槽深25厘米，每头牛距离1.1米，地面斜坡15度，要求透风要好。

2：这么一栋牛场600平方米可以豢养100头牛。按照08年最新物价，设置装备摆设一栋简略单纯牛棚需投资五万元。

二、料棚设置装备摆设用地成本（每100头牛）

1：需长30米、宽8米、高4.5米。共计240平方米的草料鹏，要求透风要好。

2：需求资金约一万元摆布

三、量粪池设置装备摆设成本

1：每百头牛需1—1.5亩

2：牛粪可以用来做沼气，莳植蘑菇等菌类。

四、养牛场首次进牛成本

1：短期育肥：如进400—500斤肉牛，豢养4—5个月。每头牛需成本3000—3500元肉牛款。（肉牛）

2：持久催肥：如进250—350斤小肉牛，豢养7—8个月。每头牛需成本1800—2400元肉牛款。（肉牛）

五、养牛饲料阐发

1：粗饲料 每头牛天天需干草6—10斤，假如鲜草12—20斤，小牛均减。

2：精料 肉牛斤料，也就是说500斤的牛天天两次共计5斤精料。800斤的牛天天两次共计8斤精料。

3：精料的配比 60%玉米面，25%麸皮，15%棉豆簸或菜籽饼，5%豆簸。每斤精料估计0.8元摆布。

4：每30头肉牛天天使用食盐1斤，如使用酒糟需加少量苏打粉、酵母粉。

六、人工、水电成本

每百头小肉牛2名豢养员，1名治理员月工资每人在600元摆布。水电因地相宜。

七、养牛市场行情阐发

1：今朝肉牛成牛1000斤以上的活牛毛重价格在7.0元/斤摆布。按照市场行情,专家阐发3—5年内将会稳步上涨不会下滑。

八、概况

1：每百头肉牛短期育肥需牛款投资25万—30万元

2：每百头肉牛持久育肥需牛款投资18万—24万元

综上所述，100头肉牛如短期育肥需求牛款成本在30—35万元，需求饲料、人工、水电费在15万元摆布。总计45—50万元。

生长场面地步到达1000—1150斤，按7。0元/斤计较，总计在70万元以上。也就是说纯利润在20万元以上。

1、肉牛的利润凹凸和您选择的肉牛品种，采办肉牛品种的巨细，直接润挂钩！肉牛品种好，生长快，长的年夜，好品种膘情也好，售价也高，利润天然高。

2、肉牛质量好，发病率低，没有灭亡率，肉牛品种好，质量欠好，发病率高，也不会有好的效益，生长慢，膘情差，售价必定低。

3、饲料成本高与低，和养牛的利润有很年夜关系，这个各人都知道，以是好的饲料是养牛的条件，没有好的饲料，怎么能让肉牛生长快呢？

4、饲料配方，再好的饲料，假如不会搭配，转化率低，饲料配比要合理，假如下料过猛，营养掉调，养牛成本高，间接的导致养牛的利润降低，假如不 舍得下料，那么营养跟不上，生长慢，必定也不会高，别的也要联合肉牛品种和质量，肉牛品种差，质量差，再好的饲料养牛的利润也不会高。

5、养牛技能，这个包罗太广了，我们做这个行业，以为治理很主要，肉牛的动态，包罗吃喝拉撒，不雅察细腻，可以有用的不雅察肉牛的变化，一旦有问题，纵然对症治疗，牛病常识需要不停进修，也是养牛乐成之底子。

6、发卖价格，肉牛膘情好，出肉率高，售价天然高，发卖体式格局也直接关系到我们养牛的利润，好比发卖给本地牛市井，牛市井再转手，必定没有直接发卖到屠宰场价格高，别的肉牛完全可以本身屠宰，本身发卖牛肉，打开本身的牛肉市场，不停扩年夜本身的财产链。

重要投资的养牛成本就是饲料用度和引进牛犊的用度，肉牛品种差别，质量差别，必定采办价格差别，别的体重，月龄有差距，采办价格也差别。

养牛成本：400-1300斤养牛所有成本（引进肉牛犊用度：400斤肉牛犊根据7000元计较)+(饲料用度5160元）+（检疫费50）+（消毒费100）+（治疗费200）=共计：12500元

养牛利润：400-1300斤养牛的利润 1300斤，根据当前价格，每斤13元，1300斤肉牛可以出售价格为16900元，减去12500，等于4300元（含人工费）

养牛业在畜牧家禽行业里算是比力不错和有保障的。今朝猪、鸡是市场最不不变的。而牛却一直很不变。没有呈现过很是不正常的通货膨胀的效应。今朝 养牛在天下尤其是贫困地域都在鼎力大举推广。其市场效益不变因素等缘故原由引得各人都很是看好市场远景和成长养殖范围。 养牛的季候实在一年四序都可以养，也都有上风和不足，此刻把300斤摆布的小牛买归去，先用今朝的麦秆破坏料喂养。等年夜豆、玉米丰收的时辰正好是小牛加速 育肥的要害时刻。这时辰青玉米秸秆和玉米、年夜豆等都很是足够，价格也是在一年四序最底的时辰，这时辰不管是喂牛照旧储备料都是个不错的好机会，如许也年夜年夜 降低了养牛的成本(今朝都知道，天下的玉米年夜豆都比力贵)。以是科学养殖不成轻忽。捉住机会，按照牛的长势和各方面的因素相协调，养牛不发都不行！