鸵鸟原产于非洲，是世界上现存体型最年夜的草食性禽类，不克不及航行，但长于奔跑。成年鸵鸟的体庞大约为120-150公斤，体高为1.75-2.75米。鸵鸟生长很快，一岁龄的鸟体重就可达100公斤以上。鸵鸟肉是高卵白(含有21种人体必须的氨基酸)、低脂肪、低胆固醇、低能量、口感鲜嫩的优质红肉，是人类抱负的康健食物。鸵鸟皮具有柔软、坚韧、透气性好以及其毛根形成的漂亮图案等特点，是建造高等服装、衣饰、皮鞋、箱包的优质原料，其价格高于鳄鱼皮。

2017年养鸵鸟赚钱吗

鸵鸟属国度重点掩护动物，因其易豢养、好治理、效益高，国度铺开让群众豢养。

鸵鸟养殖属于经济效益较好的新兴财产，按照中国鸵鸟协会提供的收购信息，每公斤鸵鸟肉的收购价为60元，则产出价值为10万元。响应的还可产出40张鸵鸟皮革， 每张皮革的售价依据等级的差别，在2000元摆布。 鸵鸟的羽毛、骨骼、蛋壳等都可加工制做成上市产物，鸵鸟还可作为不雅赏动物供游人不雅赏。跟着我国经济的快速成长，人平易近糊口程度的提高，各人最先寻求环保康健的糊口体式格局，鸵鸟肉的优异品质正好切合了这一需求。我国年消费猪、牛、羊肉约3300万吨，假如此中10%用鸵鸟肉替换，则每年需330万吨，需屠宰鸵鸟4125万只，可以实现发卖收入660亿元人平易近币。是以可见我国鸵鸟肉消费市场潜力伟大。

今朝我国鸵鸟市场最年夜的问题是消费者对鸵鸟产物的认知度差。在中欧和东欧，仅有9%的消费者相识鸵鸟肉在营养方面的上风，只有2%的消费者相识鸵鸟皮革的品质；在中国，相识鸵鸟产物更是少之又少，这就需要做年夜量的宣传事情。

2017年养鸵鸟的远景及市场价格行情阐发

跟着社会的前进，人们也在不停的转变着本身的就业不雅和创业不雅，特种养殖是个新兴财产，鸵鸟养殖是此刻特种养殖成长比力迅速的品种之一，近几年，在我国一些地域鼓起鸵鸟养殖热，养殖范围不停扩年夜，财产化谋划的趋向正慢慢形成。有关专家以为，鸵鸟具有较高的经济价值，鸵鸟财产储藏伟大的成长潜力，我国中西部地域相宜推广鸵鸟养殖。

在将来5－10年内还不会象鸡、鸭、鹅那样普及，还不会供过于求，以是利润空间还比力年夜，应看谁先抢在市场前面，谁也就能掘起第一桶金。

养鸵鸟有以下特点：

一、鸵鸟不易生病、不防疫、不怕冷、不怕热。

二、鸵鸟以草食为主，豢养成本低，生长速率快，一年能长三百斤。

三、豢养园地简朴，无需投资屯子天井即可豢养。

四、效益高，90年寿命，产蛋50年，每只鸵鸟每年可产蛋150枚摆布，市场价每枚100元以上。每只鸵鸟终生可创造40万元效益。

五、鸵鸟的羽毛、骨骼、蛋壳等都可加工制做成上市产物，鸵鸟还可作为不雅赏动物供游人不雅赏。

鸵鸟的顺应性很强。可以在零下三十度至零上四十五度的天然情况中正常出产、繁殖，对保存的地舆前提要求较低，不必占用耕地，可以充实哄骗沙荒、丘陵、坡地和干旱地域。对鸵鸟养殖地周围情况不会造成污染，鸵鸟以露天围栏豢养为主，投资省、建场快，且豢养多以青饲料为主。是以，成长鸵鸟财产有利于充实哄骗我国的饲草资源，成长饲草业：有利于开发我国年夜片的沙荒地，改良非耕地；有利于农业产物布局的调解，形成地域新的经济增加点；有利于促进屯子经济的成长，帮忙农夫脱贫致富；有利于相干财产的设置装备摆设，安设残剩劳动力；有利于市场繁荣，富厚人们的“菜蓝子”，社会效益较着。以是，鸵鸟养殖开发是有着伟大经济效益和社会效益的新兴财产。

鸵鸟的豢养技能

一、养殖园地的选择及栏舍设计

鸵鸟养殖场的场址选择很是主要，要求地势较高、排水便当、光照足够、透风精良，土质以沙土或沙壤土为最好。由于沙土或沙壤土有较多的毛细管孔隙、透气和透水性精良，持水性小、雨后不会过度泥泞、易连结干燥，场区要可以或许提供足够而又清洁的饮水。鸵鸟对周围情况的刺激反映出格敏感，轻易吃惊和引起应激反映。是以，鸵鸟场周围情况要平静。场区周围最好绿化，使鸵鸟糊口在一个靠近天然的情况里，从而更好地阐扬其出产潜力。

二、鸵鸟品种的选择是要害

决议将来经济效益的最主要因素就是鸵鸟品种的选择。非洲鸵鸟引入我国时间较短，现处于种群扩年夜阶段。因为海内各企业鸵鸟引种来历复杂，引进鸵鸟种质差异很年夜。以是，务须要选择种质纯、出产机能好的鸵鸟，为以后的成长打好根蒂根基。

鸵鸟一般分为三种类型：红颈鸵鸟、蓝颈鸵鸟和驯养鸵鸟。驯养鸵鸟就是寻常说的非洲黑鸵鸟，非洲黑鸵鸟具有体型紧凑，脾气温驯，羽毛优良，性成熟早、产蛋多等特点，是今朝豢养的重要品种。

选购鸵鸟时要留意系谱档案和血缘选配。系谱档案具体记载了鸵鸟的来历、品种、性别、春秋、双亲及自身的重要出产机能。可以据此相识鸵鸟的出产机能及血缘并举行合理的血缘选配。

选购鸵鸟时要对其康健状态举行不雅察。

1、举动不雅察：康健状态精良的鸵鸟精力丰满，对外界刺激反映繁感，合群性强；

2、体表康健不雅察：康健鸵鸟的肌肉饱满，无裸露骨骼，全身遍地没有伤残，步态平稳正常；

3、采食不雅察：康健鸵鸟食欲旺盛，当豢养职员走进栏舍时，会自动迎上去，等候采食；

4、粪便不雅察：康健鸵鸟便呈暗绿色，细腻消化精良，排尿量年夜，尿液透明，有少量白色尿酸盐。

三、鸵鸟的饲料供给

非洲鸵鸟是单胃草食禽类，其消化道完全差别于反雏动物，也差别于非反雏动物或家禽。鸵鸟没有牙齿和嗉囊；唾液中不含消化酶。食管纵贯腺胃，腺胃容积较年夜，能贮存采食的年夜量食品。胃的消化从腺胃最先。紧接着的是肌胃、呈球状。肌胃里有供消化的石子。别的鸵鸟消化道的最年夜特点是含有两条年夜的盲肠和很长的结肠，是鸵鸟举行发酵消化的前提。是以，鸵鸟的饲料接收转化率是今朝六畜中最高的物种。

鸵鸟豢养历程中精饲料供给可划为七个阶段，即雏鸵鸟(0-2月)，小鸵鸟(2-4月)，生长鸵鸟(4-6月)，育肥鸵鸟(6-9月)，后备鸵鸟(9-14月)，维持(14-开产及休产)和产蛋鸵鸟。各阶段的营养程度要求差别，饲料的配比也差别。但都以食草为主。鸵鸟的食性较广，对各类牧草饲料和多种块根块茎类、蔬菜等均可采食。

四、鸵鸟常见疾病

鸵鸟因为驯化时间不长，抗病能力极强，养殖历程中要留意豢养不妥造成的疾病。

1、要留意饲料的质量，防止鸵鸟因食用霉变食品而传染霉菌中毒。养殖鸵鸟饲料品质要求很高，霉变食品以及霉变原料对鸵鸟都是有害的。

2、要留意青饲料纤维木质化问题，因为青饲料木质化严峻，轻易造成鸵鸟消化体系疾病。

3、要留意养殖历程中避免鸵鸟外伤发生的可能性。

养鸵鸟养殖户案例

“这些都是成年鸵鸟，年夜部门是种鸟，体型高峻，羽毛饱满，脾气暖和。”养殖场主人黄志学先容，他从1996年最先养殖鸵鸟，接踵降服了鸵鸟受精率、产蛋率、孵化率和雏鸟成活率四个难关，让鸵鸟变身“致富鸟”。他的养殖场此刻有种鸟100余只，每只种鸟一年能产蛋40余枚，幼鸟四个月出栏，石家庄、广州等地的客约定期前来收购，此刻的行情，每只刚出栏的鸵鸟能卖到2300元，纯利润在1000多元。

提及鸵鸟的用途，黄志学顿时滚滚不绝起来，他说，鸵鸟满身都是宝。鸵鸟肉是纯自然的绿色食物，低脂肪、高卵白；鸵鸟皮是高等皮具的原质料，柔软坚韧、透气性好且有漂亮的图案；鸵鸟羽毛有极好的保温机能，不孕育发生静电，是服装工业的上好质料；鸵鸟蛋壳硬度堪比象牙，举行彩绘镌刻，建造成工艺品后价值不菲。

“以是，鸵鸟养殖场不是仅仅靠孵化鸵鸟出卖成年鸟为谋划收入。”黄志学说，他们还将鸵鸟羽毛举行收拾整顿予以出售，对部门鸵鸟蛋举行彩绘镌刻，制成工艺品。所有杂项都计较下来，他这个存栏百余只的鸵鸟养殖场一年下来能收入10万余元。

“鸵鸟这么多用途，轻易豢养吗？”

“颠末培育，我的种鸟成活率达90%以上，这70只小鸵鸟立刻就能出栏，个个都在170斤的尺度以上。从孵化到此刻也就不到四个月，喂得就是本身配制的饲料，用水一拌，再加点草料就行。”黄志学指着身边的幼鸟微笑着说。

“此刻鸵鸟养殖技能成熟了，一般庄家颠末简朴培训都能举行养殖。”黄志学说，他建立了鸵鸟养殖互助社，同一提供种苗，统购统销，无偿提供技能撑持，按期对养殖户举行疫情引导。今朝，该社成员达十余户，鸵鸟存栏达1000多只，年创效益600余万元。

养100只鸵鸟的资金投入以及利润是几多

一、鸵鸟养殖成本

1、饲料

①精饲料以玉米、夫皮、草粉为主，按每公斤1.7元人平易近币计较：1.7元;315公斤=535元/只;100只=53500元

②青草料以未成熟玉米茎叶，莳植专用牧草甜高粱等，年收割二次，每亩共1万公斤(贮用)可喂养10只商品鸟。

从庄家收购青草饲料每亩每年用度：800元-300元=500;10只=50元/只;100只=5000元

2、各类根蒂根基举措措施摊销折旧费(水、电、园地、围栏、设备等)每年30元/只;100只=3000元

3、饲料添加剂：41元/只;100只=4100元

4、其它

灭亡率3%(三月前，保险前) 每只9元;100只=900元

防疫、消毒、不成预见费 每只30元;100只=3000元

5、保险费每只100元国度补助80元 每只20元;100只=2000元

6、治理用度、工资 每只100元;100只=10000元

7、购小鸟 每只350元;100只=35000元

100只鸵鸟养殖成本：53500元+5000元+3000元+4100元+900元+3000元+2000元+35000元=106500元

二、鸵鸟养殖利润

鸵鸟肉：幼鸟10个月即可到达100公斤以上，鸵鸟肉每公斤在80元摆布，若出肉率按45%计较，每只鸵鸟的可产出鸵鸟肉45kg，100只产出价值为360000元摆布。

鸵鸟蛋：一只鸵鸟一年可产下60枚蛋，一枚鸵鸟蛋价格在130元摆布，100只鸵鸟产出价值为780000元。

鸵鸟皮：每张皮革的售价依据等级的差别，在1500-3000元之间，产出价值为230000元摆布。

100只鸵鸟养殖利润：360000+780000+230000-106500=1263500元

鸵鸟是特种养殖的一种，加上原产于非洲，有易豢养、好治理、效益高的长处。鸵鸟全身是宝，肉、蛋、皮、毛，均可卖钱，此外也可以养殖作为不雅赏用，鸵鸟养殖经济效益颇高。

利润与危害并存

虽然养殖鸵鸟前途看好，可是我国的近况是小范围养鸵鸟的基本很难保存，年夜的养殖场经由过程和外洋的商业接洽而维持着，重要缘故原由是海内鸵鸟深加工技能远未推广，除鸵鸟羽毛有所哄骗外，鸵鸟皮革和肉的深加工还很短缺。这就需要养殖户接洽好配套产物加工场，保障产物的出路，如许便可以获取最年夜效益。