近几年跟着人们糊口程度的提高，肉牛财产的年夜范围养殖，人们对牛肉的需求已经最先年夜幅上升了，随之猪肉的需求也最先在走下坡路。牛肉相对于猪肉来说更靠近人对肉类营养的需求，牛肉含有很是富厚的氨基酸，也富有营养价值。

2018养牛赚钱吗？

2017年牛肉价格相对于2016年有个10%的涨幅，本年上半年牛肉的价格遍及在48元/公斤，而且下半年必定有个涨幅，我们估计会到52元/公斤摆布。

以下我们按照北京某批发市场阐发一下牛肉近来的价格走势。

从近几年市场对牛肉的需求量变年夜以及市场价格的上扬来看，2018养牛是赚钱的，可是这里有个很是主要的点，就是牛疫病的防控。这个是重中之重，假如疫病防控做不到位，不单赚不到钱，并且会亏的很是惨。

由于一头牛的成本就是到达1万元摆布，来个疫病，死个一部门牛，基本一年的利润就没了，假如严峻点的，不单一年一分钱利润都没，还要亏。

2018养牛的利润

养牛行业近来几年基本只要做到疾病的有用防控，做到不死牛，那么养牛户基本都是有利润的，至于利润的几多，差别的养殖户必定是差别的，由于这个跟范围的巨细，成本的节制是有直接关系的。

可是我们建议养殖户们，养牛要把疾病防控放到第一位，利润放到第二位，疾病防控做到位了就必然有利润。

2018养牛的投资成本

牛犊：4000/头（这个按照牛的品种以及本地的行情来，这里仅供参考）。

粗饲料：牛的粗饲料一般有青贮玉米秸秆、酒糟、干玉米秸秆、小麦秸秆、花生秸秆、地瓜秸秆及稻草等。我们这里暂时按7元/头的价格来计较。

精饲料：牛在养殖历程，除了粗饲料，精饲料也是必需的，要不牛的发展就会变的很慢，精饲料我们这里暂且按18元/头来计较。

养殖周期：320天。

总成本用度：12000

利润：320天摆布牛基本能在1200斤，今朝牛肉千斤以上售价在17元/斤，每头牛的售价在20400元，减去成本11500，每头的利润梗概有8900元（这里还没有计较疾病防控、园地房钱、职员工资等用度）。

以上养牛的投资成本计较均只能作为参考，由于牛肉市场价格在变化，饲料价格也在变化，别的因为以上的计较还没计较园地房钱以及疾病防控等因素，以是正确的投资成本及利润需要养牛户们本身具体计较。

2018养牛的远景猜测

养牛行情从近几年看相对是稳中有小幅上涨，没有年夜起年夜落，实在养牛也很难呈现价格年夜起年夜落，由于牛的繁殖周期相对于其它养殖品种来说，它的周期比力长，产犊少，严峻的疫病也很少见，不像养鸡、养猪那样短期供给量有暴增暴跌，从而年夜幅度影响价格。

是以2018养牛的远景很是看好，牛肉的价格也将连续高位运行。

不外我们建议养殖户在扩年夜养殖范围的同时，还要同时把目光放在打造精品牛肉上，由于跟着此刻人们的糊口程度的提高，越来越多的人寻求的是有质量的牛肉。

养牛怎么选择好的牛犊？

假如前期的牛犊选的好，将会对后期的养殖有很年夜的帮忙，好的牛犊不仅生长的快，对于疾病的抵挡力也会比拟一般的牛犊强。下面我们就来讲讲怎么选择好的牛犊？

一、留意看肉牛犊外相的弹性和光泽度，牛外相光明有光泽而且摸上去顺滑的，一般就申明这个牛犊长短常康健的。

二、留意看牛犊脖子，假如脖子比力粗以及鼻孔潮湿、嘴巴年夜等就申明这个牛犊很能吃，并且身体各项指数都没问题。

三、留意看牛犊的四肢，我们说的好的牛犊四肢必然是粗壮的，并且牛的屁股也要年夜。

牛肉是仅次于猪、鸡、鸭的海内第四年夜肉类需求，而且被市场影响的可能性不年夜，颠簸不年夜，以是只要科学养牛，照旧能有很好的收益的。