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粳米是什么米?

粳米是什么米

粳米是什么米???

回答:粳米是粳稻的种仁,属于大米的一种,也被称为“蓬莱米”。粳米形状圆圆短短,软硬度适中,吃起来的口感较好,通常被用来做米饭、寿司等饭食。


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