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五常大米是粳米吗(五常大米为什么叫五常大米)

五常大米是粳米。在黑龙江的五常地区,有一种大米被誉为“粳米之王”,生米时泛着微微米香味,煮后更是香飘满屋,口感软韧筋道,细腻可口。清乾隆年间,五常开始有栽培水稻的历史记载,不到200年的时间里,五常大米名声鹊起,誉满天下,一直是皇室独享的御贡米。在生活小常识中我们遇到五常大米是粳米吗这样的问题,鸭寮街生活知识小妙招将为你给出下面的知识答案,五常大米是粳米吗和五常大米是籼米还是粳米的生活常识和百科知识大全,具体下面我们来介绍一下:

五常大米是粳米。我国大米种类有籼米和粳米两种,籼米种植主要集中在南方,粳米的种植则在以北方为主,五常大米是黑龙江五常地区著名的高品质大米,也是我国唯一的五星级大米,关于它的栽培历史,最早可以追溯到清朝乾隆年间,是皇室的贡米。

  • 五常大米是粳米吗

五常大米是粳米吗

  • 五常大米是籼米还是粳米

在我国,主要种植的大米种类有两种,一种是籼米,一种是粳米,且种植面积都非常广泛,在地理上也有有着严格的区分。籼米的种植主要集中中国华南热带和淮河以南的热亚热带地区,而粳米种植范围分布要比籼米略广一些,在南方的高寒山区、云贵高原、秦岭、淮河以北的广大地区都有栽培。

而在黑龙江五常地区,生产出来的五常大米品质更是极为优良,被誉为“粳米之王”,是我国唯一的五星级大米。关于五常地区栽培水稻的历史,最早见于清朝乾隆年间,且在早期,它一直都是皇室独享的贡米。

在五常地区,由于特殊的地理条件、气候等因素的影响,水稻成熟期产区昼夜温差比较大,所以种植出来的五常大米中可速溶的双链糖积累较多,不仅可口上软糯香甜,对人体也是非常有益的,且其米粒均匀,色泽光亮,香味浓郁。

  • 五常大米为什么叫五常大米

五常大米是黑龙江五常市出产的品牌大米。五常市为隶属于黑龙江省哈尔滨市的县级市,清咸丰四年设“举仁、由义、崇礼、尚智、诚信”五个甲社,取自“三纲五常”之意,得名五常。

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