受不久前南边低温阴雨气候影响，不少葡萄园肥料流掉较多，葡萄花、幼果脱落严峻，导致本年葡萄遍及减产。庄家应留意科学施肥以挽回因灾造成的丧失。

第一，控留母枝，更新主蔓

为避免无效枝蔓华侈养分，要对葡萄株型举行补缀。进入修眠期应最先冬季修剪，修剪在落叶至立春进步行。修剪分短剪和更新修剪两种，短剪针对主蔓，新修剪针对老蔓。更新剪时长蔓留芽8～12个，中蔓留芽5～7个，短蔓留芽2～3个。对坐果蔓着生部位高的品种，要接纳长蔓和中蔓的留芽要领，对长势中等或偏弱的品种，以中短蔓留芽的要领为主。更新修剪，一是将葡萄基部长出的茁壮新芽有选择地加以造就，当新生的枝芽能着生较多的果穗时，随即剪去已经阑珊的老蔓；二是对坐果母枝去弱留强，去上留下，去前留后。

第二，应凸起基肥，以肥定产

葡萄产量与施肥程度呈正相干，一般以为，要想得到高产必需施好施足基肥，以肥定产。亩产500公斤葡萄园，需施田舍积造的优质腐熟有机肥1000公斤，或商品有机肥100公斤，配施高含量氮磷钾复合肥25公斤。泥土肥力不足的适当多施一点氮肥，肥力较好的补施磷钾肥。基肥中，氮肥用量要占整年施肥量的60%～70%，磷肥占80%，钾肥占30%～40%。忌用未腐熟的禽类粪便。倡导在园内笼罩稻草，盖草厚度为20厘米摆布，既可保温保墒、按捺杂草，稻草腐臭后又可改良泥土。新建葡萄园要先抽槽挖定植沟，沟宽60厘米，深40厘米，每亩施入腐熟的有机肥3000～5000公斤，与细土混拌匀称作基肥，沟内再填入一层表土，为春后栽苗打好基肥，切勿将肥料撒施地面。

第三，清算残物，削减病源

葡萄增产除了科学施肥外，还要清残去病。冬季要在葡萄园内举行彻底清算，一要清扫残留枝叶，二要检净病果，三要铲除杂草，然后再深埋或者废弃。葡萄萌芽前还要用波美5度的石硫合剂对葡萄树杆、枝架、泥土彻底喷施1～2次，以杀灭病菌，降低来年发病基数。

第四，应因苗制宜，分次追肥

葡萄生养期，除施用基肥外，还须按照发育阶段分次实时追肥，萌芽前应亩施尿素7～10公斤，硫酸钾15公斤；初花期亩施尿素10～15公斤，硫酸钾15～20公斤；幼果期亩施尿素15～18公斤，硫酸钾8～10公斤。为了速补部门营养元素的不足，还应在着花前喷施0.1%～0.2%速乐硼溶液2次，距离7～10天；坐果期喷施0.2%～0.3%的磷酸二氢钾溶液2～3次，或喷施0.05%～0.1%的硫酸锰溶液。