一、场址选择及栏舍设计

新建鸵鸟场址选择很是主要，要选择在地势较高、排水便当、光照足够、透风精良的位置，土质以沙土或沙壤土为最好。由于沙土或沙壤土有较多的毛细管孔隙、透气和透水性精良，持水性小、雨后不会过度泥泞、易连结干燥。场区要可以或许提供足够而又清洁的饮水。选择园地时周围情况也是要思量的主要因素。鸵鸟对周围情况的刺激反映出格敏感，轻易吃惊和引起应激反映。是以，鸵鸟场周围情况要平静。场区周围最好绿化，使鸵鸟糊口在一个靠近天然的情况里，从而更好地阐扬其出产潜力。

二、鸵鸟的选择

鸵鸟良种选择是建场的要害，是决议将来经济效益的最主要因素。非洲鸵鸟引入我国时间较短，现处于种群扩年夜阶段。因为海内各企业鸵鸟引种来历复杂，引进鸵鸟种质差异很年夜。以是，养殖户选购鸵鸟时必然要警惕审慎。要选择种质纯、出产机能好的鸵鸟，为以后的成长打好根蒂根基。

鸵鸟一般分为三种类型：红颈鸵鸟、蓝颈鸵鸟和驯养鸵鸟（驯养鸵鸟就是寻常说的非洲黑鸵鸟），非洲黑鸵鸟具有体型紧凑，脾气温驯，羽毛优良，性成熟早、产蛋多等特点，是今朝豢养的重要品种。

选购鸵鸟时要留意系谱档案和血缘选配。系谱档案具体记载了鸵鸟的来历、品种、性别、春秋、双亲及自身的重要出产机能。可以据此相识鸵鸟的出产机能及血缘并举行合理的血缘选配。

别的，选购鸵鸟时要对其康健状态举行不雅察。不雅察要领一般有：1、举动不雅察：康健状态精良的鸵鸟精力丰满，对外界刺激反映繁感，合群性强；

2、体表康健不雅察：康健鸵鸟的肌肉饱满，无裸露骨骼，全身遍地没有伤残，步态平稳正常；

3、采食不雅察：康健鸵鸟食欲旺盛，当豢养职员走进栏舍时，会自动迎上去，等候采食；

4、粪便不雅察：康健鸵鸟便呈暗绿色，细腻消化精良，排尿量年夜，尿液透明，有少量白色尿酸盐。

三、鸵鸟的饲料供给

非洲鸵鸟是单胃草食禽类，其消化道完全差别于反雏动物，也差别于非反雏动物或家禽。鸵鸟没有牙齿和嗉囊；唾液中不含消化酶。食管纵贯腺胃，腺胃容积较年夜，能贮存采食的年夜量食品。胃的消化从腺胃最先。紧接着的是肌胃、呈球状。肌胃里有供消化的石子。别的鸵鸟消化道的最年夜特点是含有两条年夜的盲肠和很长的结肠，是鸵鸟举行发酵消化的前提。是以，鸵鸟的饲料接收转化率是今朝六畜中最高的物种。

鸵鸟豢养历程中精饲料供给可划为七个阶段，即雏鸵鸟（0-2月），小鸵鸟（2-4月），生长鸵鸟（4-6月），育肥鸵鸟（6-9月），后备鸵鸟 （9-14月），维持（14-开产及休产）和产蛋鸵鸟。各阶段的营养程度要求差别，饲料的配比也差别。但都以食草为主。鸵鸟的食性较广，对各类牧草饲料和多种块根块茎类、蔬菜等均可采食。

四、鸵鸟常见疾病及防治

鸵鸟因为驯化时间不长，抗病能力极强，养殖历程中要留意豢养不妥造成的疾病。起首要留意饲料的质量，防止鸵鸟因食用霉变食品而传染霉菌中毒。养殖鸵鸟饲料品质要求很高，霉变食品以及霉变原料对鸵鸟都是有害的。其次要留意青饲料纤维木质化问题，因为青饲料木质化严峻，轻易造成鸵鸟消化体系疾病。末了养殖历程中要留意避免鸵鸟外伤发生的可能性。