匙吻鲟（Polyodon spathula），是产于北美的一种年夜型淡水经济鱼类，因为具有怪异的体型和呈扁平状长吻，又可作为宝贵的不雅赏鱼，在水池套养既可调控养殖情况，改善水质，又可得到较好的经济效益。
匙吻鲟人工孵化技能要点 ①放卵密度。每个直径15cm，高50cm的圆柱形孵化瓶可盛放受精卵5万-10万粒。②节制水流量使全数鱼卵都能在孵化器中缓缓悬浮、翻滚，初期节制在8L/min摆布。③节制水温在18-20℃之间。④连结水中溶氧量在6mg/L以上。⑤调治酸碱度为微碱性。⑥病害防治。经由过程调治适当的水流量，断根灭亡和传染水霉菌的鱼卵，节制水霉菌的感染。
水池套养有两种体式格局，一因此匙吻鲟为主，搭配混养其他鱼类；二因此其他鱼类为主，搭配混养匙吻鲟。重要技能要点 ①水池前提。有足够的水源和消融氧，放养鱼种之前，对鱼塘举行彻底清整、消毒。②鱼种放养。选择体质健壮，游动生动的鱼种。放养规格一般要求个别长达15-20cm的摆布。放养密度分两种，以匙吻鲟为主养鱼，放养密为250尾/亩，若以匙吻鲟为配养鱼，放养密度为50-100尾/667m2。③豢养治理,水质调控,留意气候、水质的变化，实时向水池加注新水或开动增氧机，以增长水中的消融氧；肥水、投饵,主养匙吻鲟的水池，在鱼种入塘前施肥培育浮游动物，以后视环境酌情举行追肥，连结水池中浮游动物量；饲料投喂，要做到三定，即定质、定位、按时。
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