白肌病又称肌炎或肌营养性不良，是一种肌肉变性性疾病，本色是营养代谢性病损构造广泛的综合征（包孕肌营养不良、肝营养不良和脂肪构造炎等）之一。本病在禽类中有发生，家禽和驯养特禽均可发生，并有必然的地舆漫衍。此外，哺乳动物中马、牛、羊、鹿等也有发病。幼禽和育成禽发病多，幼龄鸵鸟更易发生。[病因]白肌病的病因还未完全清晰，但可以必定的是，本病的发生与维生素E、硒的缺乏或者不足及其作用机理紧密亲密相干。硒缺乏：世界各地泥土和植物硒的含量差异十分较着，山地、丘陵、戈壁多属低硒地域；碱性泥土中水溶性硒较高，易被植物接收，而酸性泥土中复合硒多，但难于被植物接收。硒在动物体内有很强的抗氧化作用，可掩护细胞免受氧化物的损害；硒又是谷胱甘肽过氧化酶的组分，能促使酶活化，阐扬分化过氧化物的作用。假如硒缺乏，则能导致细胞变性、坏死和维生素E粉碎及不饱和脂肪酸的蓄积，终极引起肝、肌肉、脂肪构造发生炎性变化、变性坏死。一般以为，饲猜中相宜含硒量为1×00.0000001，如低于5×0.00000001，即可引起差别水平的发病。此外，饲猜中铜、锌、砷、汞、镉等颉颃等元素过多，也能影响硒的接收，促使发病。维生素E缺乏：维生素E也是抗氧化剂，具有掩护细胞膜免受过氧化物的侵害作用，其机理是按捺过氧化物的孕育发生。假如饲料酸败，日粮配比分歧理，饲料和饲草因为收割、加工、贮存不妥（曝晒、烘烤、霉变、水浸和透风不良等），均可造成维生素E缺乏。

[诊断要点]

1）风行特点本病具有比力较着的风行病学特性。其一是有必然的地域性，多发生于低硒地域，如在我国自黑龙江至云南的一条斜行缺硒带。天下约有2/3的面积缺硒，黑龙江、吉林、内蒙古、青海、陕西、四川和西藏等地域既属缺硒地域，出格是北方地域在漫长的冬季又缺少青绿饲料，极易发生本病；其二是具有必然的季候性。本病多发生于冬春季候（10月到4月），在此时期天气严寒，富含维生素的青绿饲料严峻缺乏，加上又值禽的繁殖、孵化旺季，是以导致幼龇禽发病多；其三是本病多呈群体性发生，但无感染性。其四是禽均有发生，雏火鸡、雏鸵鸟和雏鸡发病较多见。

2）临床特性本病的特性是骨骼肌、心肌发生炎性变性坏死，肝炎和脂肪构造炎（脂肪肝、黄脂肪病），由此而呈现虚弱、运动障碍、黄染和消化体系性能紊乱等症状。末了大都衰竭灭亡。雏幼鸵鸟病例呈现全身薄弱虚弱无力，头下垂，颈斜曲，血虚，腿、胸部肌肉萎缩，站立不稳甚至卧地不起，有的步态强拘，羽毛蓬乱，精力沉郁。大都呈现拉稀便或呈水样。育成鸟偶有发生，成鸟很少发生。

3）剖检特性渗出性本质病例可见胸腹部皮下水肿，有的腿根部和翅根部也有水肿，水肿部有淡黄绿色的胶样渗出物或淡黄绿色的纤维卵白物。颈、腹及腰内侧有郁血斑。肌营养不良病例的重要病变在骨骼肌、心肌、肝脏和胰脏，其次是肾脏和脑。病变部肌肉变性、色淡、似煮肉样，肌纤维松散，呈黄白色、灰黄色点状、条状或片状，质脆、变软或坏死、钙化。心肌扩张变薄，在乳头肌内膜有出血点，在心内膜、心外膜下可见与肌纤维平行的灰白色或灰黄色雀斑。肝肿年夜，质脆呈槟榔样斑纹。肾充血、肿胀，有出血点。胰脏变性。有的有肠炎病变。

[防治办法]

1）治疗可用0.005%亚硒酸钠溶液皮下或肌肉打针，雏禽0.1-0.3毫升，成年禽1毫升，同时打针α-生养酚0.1-0.4毫克。

2）预防可给雏禽日粮中添加1×0.0000001-2×0.0000001亚硒酸钠和每千克饲猜中插手20毫克维生素E。应该留意的是，硒有毒性，如超量使用或持久连续使用轻易引起蓄积中毒，如计较错误或混淆不匀称也易发生中毒，一般每15-30天补给1次。硒的营养有用剂量为每千克体重0.03-0.04毫克，即能阐扬其增重、防病的作用；中毒剂量为每千克体重3-4毫克；日粮需要量为1×0.0000001。