据相识，鲍鱼对养殖海疆的水温要求很高，其相宜生长水温为20℃摆布。一到夏日，引入南边的黑鲍、皱纹盘鲍等北方品种会因水温太高峻量灭亡，而此时青岛等北方海疆的水温比力适合鲍鱼生长。近几年，每到夏日到来，福建的很多养殖户便将鲍鱼苗和靠近制品的鲍鱼送到山东等地养殖，到昔时的11月再将鲍鱼接回。　

鲍鱼运输接纳干运和湿运两种要领，一般短程、短时接纳干运法，而长途、长程则接纳湿用法；运输凡是接纳塑料板做为鲍鱼附着基，放置洗净消毒的硬质容器中，对运输的鲍要经选择暂养，以提高运输成活率。

鲍鱼运输规划和摆设要周密。干运法鲍密度要合理，不彼此挤压，包管高湿度、低温度，按时淋水，防止日光直射和雨淋，放在透风阴凉处，按时运到目的地。湿运法机泵要包管正常运转，要有足够的海水，密度疏，不重叠，水流量年夜，温差小，并实时涉及除粪便杂物，若运输时间过长，要投少量饵料。

经运输的鲍鱼，待达到目的地，必然要颠末一段时间暂养，使其恢复生力方可拔离分养，对伤鲍可接纳降低水温。紫外线杀菌或药物等要领处置惩罚。

养殖幼鲍必需投饵，且饵料的质量直接关系到鲍鱼的生长速率。一般3毫米摆布鲍鱼尚不克不及摄食年夜型藻类，重要依赖附着性硅藻为食料，此时不消投饵；长至5－6毫米以后，就最先兼吃细嫩的浒苔等藻类。跟着个别的生长，转为以年夜型海藻为主。

天然海区及养殖投饵次数及数目视季候而定，夏日水温高，海藻易腐臭，叶状体败北沉于底部，水中氨态氮增长，溶氧削减，易引起造就情况恶化，影响鲍鱼的正常勾当，故此时每2－3天投饵一次，投的量要少些，以能吃完为准。秋季是鲍鱼生长较快的季候，需投喂充足的新鲜饵料，每4－5天投喂一次。冬季水温低，鲍鱼的摄食量少，新鲜藻类浸泡在水中7－8天不致腐臭，是以冬季每8－10天投饵一次即可。留意每次投饵应在断根饵料残渣和鲍的分泌物以及改换新鲜海水落伍行。

鲍鱼喜干幼嫩海藻，在无新鲜海藻的环境下，可哄骗干藻浸泡后作为饵料投喂，且藻类喂养以混淆效果为好，在藻类中裙带菜，鹅肠菜、海带、马尾菜等是鲍鱼比力喜食的海藻，饵料效果好，生长速率快。本地资源比力富厚的紫菜，试验成果注解不太抱负，对鲍鱼的消化有很年夜影响。

鲍鱼养殖也可投喂人工共同饵料，使用时应思量其含有动物卵白，在水中浸泡易腐臭，故在把握考饵时间上响应缩短。

工场化养殖鲍鱼或坑道养殖鲍鱼其投饵与上述基真相同，所差别的是工场化养殖或坑道水暖和室温相对恒定，故在投饵时间上有所区别。