乌骨鸡养殖

务骨鸡的国内市场容量很年夜，只要价钱适中还会扩年夜；国外市场首要在东南亚和日、韩等国度，世界各地华人区也很接待，港澳地域首要进口活乌骨鸡，台湾和欧美地域的潜力也很年夜，只要乌骨鸡和乌骨鸡产物的质量合适国际尺度、出产获得进口国的认证许可，就可以出口。

生态养猪

猪肉是我国居平易近的首要肉食物，猪肉需求量年年看涨。前段时候固然受经济危机的影响，猪肉价钱下跌，但至少仍是平稳的。固然后来又受“猪流感”暗影的影响，但此刻环境已经不变，猪肉的刚性需求不会年夜幅度下跌，猪肉市场不变。在恰当的前提下，除了在养猪手艺和规模上投入以外，可以测验考试生态养殖的模式，在成长养猪事业的同时，兼顾生态情况。操纵生物发酵道理处置粪尿，从而解决农村粪污随意排放引起的情况污染问题。

鹅的养殖

鹅以放养为主，鹅肉属于高营养、无污染的绿色食物。是以市场上十分走俏，仅上海市每年最低需要2000万只肉用白鹅、南京市每年需要18D0万只、喷鼻港天天就需要2万只。鹅羽绒轻、软、暖，是以在市场上一向求过于供。含绒30％的鹅绒，每千克为40一50美元。鹅肥肝属高档营养食物，有滋补感化，仅法国每年就需进口1400吨。从以上数字可见市场对于鹅产物的需求之年夜。并且跟着人平易近糊口程度的提高，对鹅产物的需求量会进一步增添。

肉牛养殖

牛肉味道好、营养价值高，市场价钱也是比力高的，并且因为物价上涨等身分，牛肉价钱还存在必然的上涨空间。今朝国际国内肉牛市场需求正旺，中国肉牛活着界市场上的竞争力也较着加强，我国高档的肥牛肉在欧盟、美国、日本、俄罗斯和中东国度十分畅销，市场潜力年夜。不外肉牛豢养成本的上升、肉牛滋生周期长等原因，使之存在必然风险。但近年来，农户养牛规模有所下降，但市场对牛肉的需求量仍在增添，此后几年肉牛养殖仍然持续看好。

养驴

驴全身都是宝，开辟操纵价值年夜，驴皮、驴肉具有很高的医药价值和卵白营养，近年驴产物不竭开辟成功，农业部已将商品驴手艺研究开辟项目列入2010 年拔擢成长项目。将来养驴有极年夜的市场成长空间。优势是：驴肉细嫩味美，营养高，素有天上龙肉，地上驴肉的美称，市场价钱高。养驴成本低，易滋生，好治理；投入少，奏效快。

驴皮是加工中成药阿胶的首要原料，售价高，药厂年夜量收购，求过于供。错误谬误是：今朝驴肉市场缺乏消费主流，作为企业原材料的驴皮必需与加工企业挂钩，养驴需以农户+公司的出产经营模式，确保获得更多的利润。

蝈蝈味道鲜美

蝈蝈不仅可以当做玩物，同时它也可以吃，油炸蝈蝈味道很鲜美，胜似年夜虾，也是自然的绿色食物，可贵的甘旨好菜。各地的巨细饭馆、宾馆等50多元一公斤，也是梦寐以求，有些处所还风行吃炸蝈蝈卵，价钱更高。野生蝈蝈跟着农药的年夜量利用，还有报酬的年夜量捕获，数目日益削减。所以人工养殖蝈蝈很有“钱”途。

蜈蚣养殖

蜈蚣是一种宝贵的中药材，为了不竭的提高人类的糊口程度改善糊口质量，年夜量捕获野生蜈蚣，过度的开辟操纵使得蜈蚣资本每日欠缺，因而受到人们的高度正视。因为市场的年夜量需求蜈蚣行业一向处于求过于供的状况。蜈蚣的养殖，属于农村挣钱的项目。内容丰硕，手艺性强，并且还在不竭的成长傍边，所以养殖蜈蚣有很年夜的成长空间。

特养水产

青虾主攻单产求高效。当前市场上青虾需求量年夜，价钱高，行情看好。因为野生虾越来越少，人工养殖潜力庞大，但采纳鱼虾混养的方式产量极低，假如斗胆实施青虾零丁精养，可以年夜年夜提高收益。螃蟹提高规格是要害。与青虾的环境刚好相反，螃蟹在总量上已颠末剩。小规格的螃蟹因供过于求，价跌难卖；年夜螃蟹因物以稀为贵，货紧价扬。是以多养殖不如养年夜蟹，在养殖策略上要改变曩昔首要追求产量的做法，主攻单个200克以上的年夜规格螃蟹。团鱼今朝市场上发卖的团鱼以温室工场化养殖为主，其营养价值不如野生团鱼，不年夜受消费者的接待，而在水池里养殖的半野生团鱼市场需求量很年夜，价钱相当于工场养殖团鱼的两倍，且成本较低。

最后三农信息网温馨提醒：天上没有失落下来的馅儿饼，没有免费的午餐，任何的收成都是靠我们踏踏实实的劳动换来的。高回报的工具，其风险也很年夜，农村养殖业也是如斯。成长农村养殖业也必需要随机应变、踏踏实实、吃苦耐劳的支出。假如想经由过程养殖业一夜暴富那是不准确的创业心态。