此刻莳植中药材、蔬菜及生果类的热点产物有较好的前景，中药材有牛蒡、天麻、射干等，蔬菜有白菜、西兰花、辣椒等，生果有番茄、西瓜、密本南瓜等，在选择莳植项今朝最好连系本地天气情况及自身前提来选择合适的莳植品种。

一、中药材

1、牛蒡

又叫做牛鼎力或东瀛参，富含丰硕的氨基酸和人体所需多种微量元素，具有较高的药用、经济价值，可用于治疗糖尿病、掉眠、高血压、高血脂等病症，还可用于建造发油、工业等，市场需求量较年夜，今朝市场售价一般在十几元一斤摆布。

2、射干

射干为花药两用药材，俗称鸢尾花，它具有清热解毒、祛痰止咳、活血化瘀的功能，糊口中利用较多，近几年射干的莳植面积在不竭扩年夜，但市场需求量仍然在不竭上升。它们对情况的要求不是很高，在我国各地都可以莳植，今朝市场售价约在35-40元/斤摆布。

3、天麻

天麻具有较好的滋补结果和药用价值，在日常糊口中较常见，但其市场售价较高，一般在60元/斤摆布。莳植天麻比力轻易，即使选择粗放型莳植产量都很不错，若是邃密化耕耘，经济效益会更高。

二、蔬菜类

1、白菜

白菜富含丰硕的维生素及其他人体必需的营养物质，深受人们喜爱，固然此刻呈现了良多可以替代白菜的叶子菜，但它的市场需求量仍是较年夜的，且白菜的发展周期较短，莳植经济效益仍是很可不雅的。

2、辣椒

辣椒的品种良多，在糊口中也很主要，特殊是湖南、四川等省，辣椒是人们糊口所需，今朝辣椒的市场售价一般在7-8元/斤，固然莳植辣椒的规模今朝已经比力完美，可是因为辣椒的利用价值不竭被开辟，辣椒的需求量也在一向增加，是以莳植辣椒也是一个不错的选择。

3、西兰花

西兰花的口感较好，且其营养价值比通俗花菜要高，产量也更高，但其发展周期比通俗花椰菜要短，治理更轻易。西兰花的花球巨细较适中，很适百口庭消费，受到浩繁消费者们喜爱，固然此刻西兰花的售价不是很高，但市场需求量年夜，是以经济效益仍是很不错的。

三、果蔬类

1、番茄

番茄具有较高的营养价值且食用方式也良多，可鲜食可烹调，深受公共喜爱，近年来莳植番茄的收益都较不错，但在莳植时要连系本地环境和发卖渠道选择品种，若是在城郊连系部，可以莳植高档樱桃番茄，供给给生果超市等地；若是在偏远地域则莳植年夜红果或粉红果，提高产量。

2、密本南瓜

此刻市场上的南瓜品种浩繁，密本南瓜异军突起，其用途较广，果实品质好，较耐贮运，市场消费量较年夜，且它们的南瓜花、藤、叶都可以食用，经济价值较高，莳植前景也十分可不雅。

3、高品质西瓜

固然西瓜的价钱跟气候有较年夜关系，但高品质早熟类西瓜市场行情较好，收益较不变，只要连系本地环境和市场行情选择合适优质的品种，仍是很不错的。