牛肉固然好吃，但也离不开饲养者辛勤的喂养。这其中不乏坚持，更需要一定的定力，掌握一定的喂养知识是非常重要的，这就是人们常说的三定，下面一起来了解下：
定时喂养。和人一样，牛也得需要有规律的生活，因此应制定好喂牛的时间，前后不要超过半小时。这样可以使牛养成良好的生理、生活习惯，有规律地分泌消化液，使消化系统有规律地正常运转，易消化，不易犯肠胃道疾病。如果喂食时间不固定，打乱了牛的生活规律，就容易引起消化系统疾病，造成不应有的生理反应，使牛吃食量变化大，口味变差，导致消化不良和牛患胃肠道疾病。长此下去，牛的生长速度就会受到影响，消瘦，生长发育迟缓，甚至影响到牛的健康。
定量进食。科学的进食量是保持牛消化系统运行的重要保证，喂牛时，不能饥一餐、饱一顿，这样会使牛牛消化不良，且生长缓慢。同一群甚至同一头牛的食量大小，往往因定量的不同，影响其体重差异。因此，要根据牛的营养状况、饲料情况和食欲情况，灵活掌握饲料的喂量。一般以饲喂后槽内干净为宜。如槽内有剩食，下次可减少点;如果不够吃，下次可多喂点。牛的食欲规律一般是傍晚最旺，早晨次之，午间最差。一天的喂量应大体根据这个规律来分配，使牛始终保持旺盛的食欲，形成定量定餐的饮食习惯。
喂养定营养。牛在正常采食量的前提下，摄取生理、生长所需的各种营养素是牛健康快速生长的物质保障。因此，农户要根据不同类型不同生长发育阶段牛的饲养标准来配制配合饲料。必须选用正规厂家生产的预混料和符合要求的大宗原料，结合当地的原料情况，科学调配，保证充足的蛋白质以及微量元素，营养好了，肉质就好，市场需求也高。
总之，饲养者需有定力也，再加上定时、定量、定营养，使牛的饲养按照牛的生长特点，均衡营养，合理搭配，最终强壮，肉鲜，味美的牛群必定属于你!
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