很多人都非常重视补血，但其实没有办法直接补血。进补，是通过补充营养，促进血红蛋白的合成。血液的主要成分之一是铁，它不能自行产生，只能依靠外源供应。也就是说，对于贫血，我们需要做的就是“补铁”。

　　吃什么可以补血

　　动物肝脏是一种富含铁的食物。以猪肝为例，每100g猪肝含铁22.6mg，是牛肉的7倍，动物血豆腐的3倍左右。因此，动物肝脏历来是很好的补血之品。民间常说血是补血的，但还是有一定道理的。鸭血富含铁质，以血红素铁的形式存在，更容易被人体吸收利用!

　　吃鸭血的几个好处

　　1、鸭血中的铁含量较高，以开放的血红素铁形式存在，极易被人体吸收利用。

　　2、鸭血中含有微量元素钴，因此对恶性贫血等其他贫血疾病有一定的预防作用。

　　3、鸭血对肠道有通便作用，能清除肠腔内的泥沙和污垢，对灰尘、金属颗粒等有害物质有净化作用，避免积聚中毒。因此，它是人类排泄物的清道夫。

　　4、鸭血含有维生素K，能促进血液凝固，有止血作用。

　　5、鸭血还可以为人体提供多种微量元素，有益于营养不良、肾病、心血管疾病和病后康复。

　　水果蔬菜也不能少

　　另一方面，你也应该多吃水果和蔬菜。维生素C、叶酸等成分可以帮助铁的转化，被人体利用，促进血红蛋白的形成。

　　1. 菠菜 菠菜富含铁质，其补血功效与其所含丰富的胡萝卜素L和维生素C有关。胡萝卜素可以治疗夜盲症，还可以调节细胞的各种功能，对各种出血都有好处。维生素是还原剂，可以将体内的三价铁还原成亚铁，供人体吸收。对贫血有一定的治疗作用。

　　2.桂圆肉在民间非常有名，因为它的铁质非常丰富，绝对是家庭养血的首选。此外，它还含有大量丰富的维生素A、B和葡萄糖、蔗糖等，对健忘、心悸、神经衰弱、失眠等有很好的治疗作用。

　　3.紫葡萄干紫葡萄是很好的补血水果。葡萄烘干后的铁含量为9.1mg/100g。而且，在葡萄的干燥过程中，最大限度的保留了葡萄皮(葡萄皮的营养成分远高于果肉)，这也有利于葡萄干中一些稳定的营养物质的保留。 ，如铁、锌、锰、蛋白质、抗氧化物质等。

　　4.藕性平，鲜藕止血，熟藕养血。莲藕生食可清热凉血，止血散瘀，熟食可健脾胃养血。口鼻出血患者可紧急服用新鲜生藕汁，可迅速止血。莲藕对女性有好处，但女性月经来潮和感冒痛经者不宜生吃莲藕。糖尿病人不宜吃莲藕或藕粉。

　　5.黑枣干是黑枣和蜜枣，其铁含量在每100克3.7-3.9毫克之间，也被认为是补血的最佳食物补充。干枣还含有丰富的维生素C，是促进铁离子吸收的重要因素，使人体对铁的吸收更加有效。但枣干富含膳食纤维，不利于消化，所以不宜每天多吃，最好配汤或粥吃。

　　6.桑葚干桑葚是目前水果及其制品中天然铁含量最丰富的，每100克含铁42.5毫克，无愧于“补血水果”之称。水果。一般建议用桑葚干煮粥。每天吃一碗桑葚粥，不仅能补血，还能美容，但孕妇慎用。

　　7.黑芝麻入肝、肾、肺、脾经，有补血、明目、促精乳、养肝养发的功效。吃芝麻可以促进肾生血、肝藏血、脾主血的功能。

　　8.当归当归肝、心、脾、大肠经，通过长期的临床观察，中医早就明确了它的主要功能是养血活血，调经止痛。止痛，润肠通便。正如清代《百种本草》所说：“当归是血族的必备良药……其实是补血的必备品。” 如果单独使用，当归长于身体，可以养血润肠，而当归的尾巴则长于活血止痛。

　　除了以上食品，豆制品，鱼虾花生等也可以吃，可以还能养血，还要多吃富含维生素C的新鲜蔬菜和水果，也有助于养血!